Διαφορά μεταξύ Pinot Grigio και Pinot Gris Η διαφορά μεταξύ

Pinot Grigio και Pinot Gris

Pinot grigio και Pinot gris είναι οίνοι που είναι σχεδόν οι ίδιοι τύποι οίνων με δύο διαφορετικά ονόματα. Οι περισσότεροι από τους οινοπνευματοποιούς έχουν τη συνήθεια να δίνουν διαφορετικά ονόματα στον ίδιο τύπο οίνων που το καθιστά λίγο συγκεχυμένο στους χρήστες.

Το Pinot grigio και το Pinot gris προέρχονται από την ίδια ποικιλία σταφυλιών. Αυτά τα σταφύλια είναι λευκά χρώματα με καφέ ροζ ή γκριζωπό δέρμα. Το σταφύλι έχει την προέλευσή του στη Γαλλία και προέρχεται από την οικογένεια Burgundian Pinot. Στη Γαλλία, το κρασί που παρασκευάζεται από αυτό το είδος σταφυλιών είναι γνωστό ως Pinot gris. Το ίδιο κρασί που αποστάζεται στην Ιταλία είναι γνωστό ως Pinot grigio. Αν και αυτό το κρασί προέρχεται από τη Γαλλία, οι Ιταλοί πρέπει να ευχαριστηθούν για τη μεγάλη δημοτικότητά του.

Όταν συγκρίνουμε τους δύο οίνους, το Pinot grigio είναι τραγανό και ελαφρύ, με αρώματα λουλουδιών και φρούτων. Είναι επίσης λίγο πικάντικη. Από την άλλη πλευρά, τα κρασιά Pinot gris είναι πλουσιότερα και γεμάτα με ιξώδη υφή. Συγκριτικά, οι οίνοι Pinot gris έχουν μεγαλύτερο δυναμικό γήρανσης και κελάρια.

Το Pinot gris προέρχεται κυρίως από την Αλσατία στο βορειοανατολικό τμήμα της Γαλλίας στα γερμανικά σύνορα. Το Pinot grigio προέρχεται από τη Friuli, η οποία βρίσκεται στη βορειοανατολική περιοχή της Ιταλίας, που συνορεύει με την Αυστρία και τη Σλοβενία.

Σε σύγκριση με το Pinot grigio, τα Pinot gris κρασιά περιέχουν επίσης υψηλότερα επίπεδα αλκοόλ. Το Pinot grigio έχει επίσης μια πιο όξινη δομή και έρχεται με ένα καθαρό φινίρισμα σε σύγκριση με Pinot gris.

Περίληψη:

1. Το Pinot grigio και το Pinot gris προέρχονται από την ίδια ποικιλία σταφυλιών. Το σταφύλι έχει την προέλευσή του στη Γαλλία και προέρχεται από την οικογένεια Burgundian Pinot.

2. Το κρασί που αποστάζεται στη Γαλλία είναι γνωστό ως Pinot gris, και το ίδιο κρασί που αποστάζεται στην Ιταλία είναι γνωστό ως Pinot grigio.

3. Το Pinot gris προέρχεται κυρίως από την Αλσατία στο βορειοανατολικό τμήμα της Γαλλίας στα γερμανικά σύνορα. Το Pinot grigio προέρχεται από τη Friuli, η οποία βρίσκεται στη βορειοανατολική περιοχή της Ιταλίας, που συνορεύει με την Αυστρία και τη Σλοβενία.

4. Τα κρασιά Pinot Grigio είναι τραγανή και ελαφριά με αρώματα λουλουδιών και φρούτων. Είναι επίσης λίγο πικάντικη. Από την άλλη πλευρά, τα κρασιά Pinot gris είναι πλουσιότερα και γεμάτα με ιξώδη υφή.

5. Σε σύγκριση με το Pinot grigio, τα Pinot gris κρασιά περιέχουν επίσης υψηλότερα επίπεδα αλκοόλ.

6. Συγκριτικά, οι οίνοι Pinot gris έχουν μεγαλύτερο δυναμικό γήρανσης και κελάρια.

7. Το Pinot grigio έχει επίσης μια πιο όξινη δομή και έρχεται με ένα καθαρό φινίρισμα σε σύγκριση με Pinot gris.