Διαφορά μεταξύ ξινιού και λευκού ξιδιού Διαφορά μεταξύ

Ξηροί Οίνοι και Ξύδι Ξύδι

Ξίδι και λευκό ξύδι διαφορετικών από πολλές απόψεις. Και οι δύο είναι χρήσιμες στο μαγείρεμα και για τις εσωτερικές θεραπείες, και τις προσωπικές χρήσεις, και χρησιμοποιούνται σε όλο τον κόσμο για διάφορους σκοπούς. Παρόλο που δεν δημιουργήθηκαν για χρήση πολλαπλών χρήσεων, χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο με διάφορους τρόπους σε όλο τον κόσμο. Τα οπωροκηπευτικά δημιουργούνται από τη διαδικασία ζύμωσης, η οποία θα αποφέρει οξικά οξέα που ποικίλουν ανάλογα με το είδος που ζυμώνεται. Το ξίδι μηλίτη και το λευκό ξύδι χρησιμοποιούνται συνήθως για το μαγείρεμα και για τα προσωπικά και οικιακά οφέλη τους. Η λέξη «ξίδι» είναι γαλλική που σημαίνει «όξινο κρασί» και τα ξινό ξίδι είναι πραγματικά. Η διαδικασία της ζύμωσης μπορεί να διαρκέσει χρόνια για μια μικρή ποσότητα ξιδιού. Αυτός είναι ένας άλλος λόγος για τον οποίο ορισμένοι θεωρούν ότι είναι κρασί γιατί πρέπει να γερνάει στην τελειότητα. Ορισμένα ξύδι περαιτέρω την διαδικασία της ζύμωσης μέσω της προσθήκης ορισμένων τύπων οξέος στο μείγμα όπως το τρυγικό οξύ και το κιτρικό οξύ.

Το ξίδι μηλίτης είναι πραγματικά κατασκευασμένο από μήλο μηλίτη και χρησιμοποιείται στις Ηνωμένες Πολιτείες για τα πολλά οφέλη που έχει για τους ανθρώπους. Το ξίδι μηλίτη δεν απορροφάται τυπικά. Είναι εξαιρετικά όξινο και μπορεί να κάψει το λαιμό. Υπάρχουν εκείνοι που πιστεύουν ότι εξυπηρετεί άλλους σκοπούς, όπως να βοηθήσουν να χάσουν βάρος ή να θεραπεύσουν την ακμή. Οι ισχυρισμοί αυτοί δεν έχουν αποδειχθεί επιστημονικά. Το ξύδι μηλίτη είναι χρυσοκαστανόχρωμο, όπως ο μηλίτης μηλίτης, και είναι σημαντικό να φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο, αν πρόκειται να το ξαναχρησιμοποιήσετε. Αυτός ο μηλίτης δημιουργείται από φρέσκα φρούτα που έχουν υποστεί ζύμωση και οξειδώσουν. Μετά από αυτό είναι ξίδι μηλίτη. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης, δημιουργείται ένα παχύ δέρμα πάνω από το ξίδι που ονομάζεται «η μητέρα του ξύδι. «Αυτό το παχύ, βακτηριακό δέρμα θεωρείται χρήσιμο σε μερικούς ανθρώπους. Έτσι το ξίδι μηλίτη μπορεί να βρεθεί με ή χωρίς αυτό το παχύ δέρμα σε ορισμένα μέρη του κόσμου.

Το λευκό ξύδι, το οποίο απαντάται συνήθως στο Ηνωμένο Βασίλειο, παράγεται από τη διαδικασία οξειδώσεως που ολοκληρώνεται με αλκοολούχο σιτάρι. Αν και δεν χρησιμοποιείται αποκλειστικά στο U. K., μπορεί να βρεθεί σε άλλα τρόφιμα, όπως σάλτσες σαλάτας και μίγματα μαρινάδας. Οι Βρετανοί έχουν αρέσει να χρησιμοποιούν λευκό ξύδι για το μαγείρεμα και να το χρησιμοποιούν ως μορφή καρυκεύματος παρόμοια με το πώς χρησιμοποιείται το αλάτι. Έξω από την κουζίνα, λευκό ξύδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εξυπηρέτηση διαφόρων οικιακών χρήσεων για όσους δεν επιθυμούν να χρησιμοποιήσουν σκληρές χημικές ουσίες για να καθαρίσουν. Αυτή η μορφή ξύδι χρησιμοποιείται συνήθως για να γυαλίζει χρωμίου των διαφόρων συλλεκτικών αντικειμένων και ακόμη και τα ελαστικά των κλασικών αυτοκινήτων. Ενώ λευκό ξύδι μπορεί να εμφανιστεί σαν να ήταν νερό της βρύσης, είναι πάρα πολύ παχύ και φέρει μια πικάντικη μυρωδιά και γεύση, αν δοκιμάσει μόνο.

Περίληψη:

1. Το ξύδι μηλίτη και το λευκό ξύδι δημιουργούνται και οι δύο μέσω της διαδικασίας ζύμωσης. Το λευκό ξύδι παρασκευάζεται από κόκκους και το ξίδι μηλίτη παρασκευάζεται από μηλίτη μήλου.

2. Το ξίδι μηλίτη και το λευκό ξύδι χρησιμοποιούνται και στο μαγείρεμα. Το ξίδι μηλίτη χρησιμοποιείται για προσωπικές χρήσεις και το λευκό ξίδι χρησιμοποιείται ως καθαριστικό.

3. Το ξύδι μηλίτη είναι χρωματισμένο σαν μηλίτη μήλου. Το λευκό ξύδι είναι καθαρό και παχύ, αντίθετα από το όνομα που προτείνει.

4. Ξύδι οποιουδήποτε είδους χρειάζεται χρόνια για να ζυμώσει. Το ξίδι είναι γαλλικό για «ξινό κρασί». '