Διαφορά μεταξύ μυδιών και στρείδια

Μύδια έναντι στρείδια

Παρόμοιες ταξινομικές ταξινομήσεις και εξωτερικές οι εμφανίσεις θα οδηγούσαν κάποιον να καταλάβει ότι τόσο τα μύδια όσο και τα στρείδια είναι το ίδιο είδος ζώων χωρίς διαφορά, όμως πολλές διακρίσεις θα μπορούσαν να γίνουν κατανοητές μεταξύ τους. Η μορφολογία, η ηθολογία, η ανατομία και η φυσιολογία θα ήταν χρήσιμο να εξεταστούν κατά την εύρεση της διαφοράς μεταξύ των μυδιών και των στρείδι.

Μύδια

Το μυ έχουν τεχνικά χρησιμοποιηθεί για να αναφερθούν πολλοί τύποι δίθυρων που ζουν σε οικοσυστήματα γλυκού νερού και θαλασσινού νερού. Ωστόσο, τα μύδια πιο συχνά είναι τα βρώσιμα δίθυρα της οικογένειας: Mytilidae. Η μεγάλη πλειοψηφία αυτών των βρώσιμων μυδιών ζωντανεύεται με τα υποστρώματα στην ενδιάμεση ζώνη. Προτιμούν να διατηρούνται συνδεδεμένα σε υποστρώματα τα οποία εκτίθενται ως επί το πλείστον και τα κλωστικά νήματα χρησιμοποιούνται για την προσάρτηση. Ωστόσο, ορισμένα είδη προτιμούν να ζουν γύρω από υδροθερμικούς αγωγούς βαθιάς θάλασσας.

Τα μύδια έχουν ένα μακρύ ζευγάρι κελύφους και το μυϊκό πόδι είναι προεξέχον από όλα τα όργανα. Όταν τα ισχυρά κύματα βυθίζονται στο σώμα τους, θα είναι εύκολο για αυτά να ξεκολλήσουν και να ξεπλυθούν, αλλά συσσωρεύονται μαζί σε υποστρώματα, έτσι ώστε να συνδέονται αρκετά καλά. Αυτά μπορούν να αναφέρονται ως συμβιωτικές αποικίες. τα άτομα στη μέση του κελύφους σώζονται από την αφυδάτωση κατά τη διάρκεια της παλίρροιας με την κατανομή του νερού που συλλέγονται από τα άλλα άτομα.

Τα μύδια έχουν ξεχωριστά αρσενικά και θηλυκά. η γονιμοποίησή τους γίνεται εξωτερικά, τα αυγά αναπτύσσονται σε προνύμφες και οι νύμφες ζουν προσαρτημένες σε βράγχια ή πτερύγια ως προσωρινά παράσιτα, τα οποία είναι γνωστά ως Γλωχίδια. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι αυτά τα glochidia έχουν συγκεκριμένα είδη ψαριών ως τους ξενιστές τους. Μετά το στάδιο των γλοτσιδών (δύο εβδομάδες μετά) ξεκινούν τον ανεξάρτητο τρόπο ζωής τους. Οι θηρευτές είναι μια κύρια απειλή που πρέπει να επιβιώσουν και οι άνθρωποι είναι το αφόρητο πρόβλημα για τα μύδια. Αυτό συμβαίνει λόγω της απαράμιλλης γεύσης των μυδιών, και τώρα τα μύδια έχουν καλλιεργηθεί για να αποδώσουν αυτή την υπέροχη πηγή πρωτεϊνών.

Στρείδια

Το όστρακο είναι ένα συνηθισμένο όνομα που χρησιμοποιείται για να αναφερθούμε σε λίγες ομάδες θαλάσσιων δίθυρων και θαλάσσιων διχτυών (Phylum: Mollusca). Όταν πρόκειται για στρείδια, οι χρήσεις τους για τους ανθρώπους είναι πολύ σημαντικές. Στην πραγματικότητα, ανυψώνουν τις αξίες ορισμένων ανθρώπινων απαιτήσεων, ιδίως με την παροχή κοσμημάτων και κοσμημάτων. Μετά από μερικές εβδομάδες από την εκκόλαψη του αυγού, ζουν προσωρινά συνδεδεμένοι με έναν οικοδεσπότη (σκηνή Glochidia). Μετά από αυτό, κάθε άτομο βρίσκει ένα ασφαλές σπίτι και ζει εκεί για το υπόλοιπο της ζωής. Όταν υπάρχει ένας τόπος όπου εκατοντάδες ή χιλιάδες στρείδια έχουν κάνει το σπίτι τους, ονομάζεται Oyster Bed ή Oyster Reef.Τα κρεβάτια των οστράκων παρέχουν ένα μεγάλο οικοσύστημα για πολλούς τύπους ζώων και φυτών για τη δημιουργία σταθεροποιημένων οικοσυστημάτων. Τα σκληρά κελύφη των στρείδι παρέχουν υποστρώματα για μια σειρά θαλάσσιων γρασιδιού καθώς και για εκατοντάδες μικρά θαλάσσια ζώα όπως η ανεμώνη, τα μύδια, τα φραγκοστάφυλα και πολλά άλλα.

Τα στρείδια που τροφοδοτούν το φίλτρο, αφαιρούνται πολλοί ρύποι στο θαλάσσιο νερό, συμπεριλαμβανομένων των ενώσεων αζώτου, των αιωρούμενων σωματιδίων και του φυτοπλαγκτού. Είναι πολύ αποτελεσματικοί στο φιλτράρισμα του νερού με μέσο ρυθμό πέντε λίτρων ανά ώρα από ένα μόνο άτομο. Από την άλλη πλευρά, τα στρείδια θα μπορούσαν να θεωρηθούν ως αυτο-αναπτυσσόμενα "φίλτρα νερού" στη θάλασσα, καθώς είναι ικανά να παράγουν τόσο αυγά όσο και σπέρματα μέσα στο ίδιο άτομο. Στην πραγματικότητα, είναι πολύ γρήγοροι στο να πολλαπλασιάζονται. εκατομμύρια αυτο-γονιμοποιημένα αυγά αναπτύσσονται σε προνύμφες σε περίπου έξι ώρες, βρίσκουν το μόνιμο υπόστρωμα μέσα σε μερικές εβδομάδες και ωριμάζουν σε περίπου ένα χρόνο.

Τα στρείδια είναι γνωστά για τα πολύτιμα μαργαριτάρια τους και τα στρειδιά μαργαριταριών έχουν καλλιεργηθεί στις μέρες μας.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των μυδιών και των στρείδι;

• Και οι δύο ζουν σε μεγάλες αποικίες, αλλά τα στρείδια συνήθως δεν συσσωματώνονται ως στρείδια.

• Τα στρείδια και τα μύδια έχουν μακρά όστρακα, αλλά η άκρη και η επιφάνεια είναι τραχιά στα στρείδια σε αντίθεση με τα μύδια.

• Η ταξινομική ποικιλομορφία είναι υψηλότερη μεταξύ των μυδιών από ό, τι στα στρείδια.

• Και τα δύο είναι βρώσιμα δίθυρα, αλλά τα μύδια είναι πιο δημοφιλή από τα στρείδια ως τρόφιμα.

• Οι αρσενικοί και θηλυκοί χωρίζονται σε μύδια αλλά όχι σε στρείδια.

• Τα στρείδια προσφέρουν μεγαλύτερη αξία από τα μύδια για την οικονομία.

• Τα στρείδια μπορούν να παράγουν μαργαριτάρια, αλλά τα μύδια δεν μπορούν.