Διαφορά μεταξύ εσπρέσο και καφέ Διαφορά μεταξύ

Espresso vs Coffee

Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά που καταναλώνεται από τον άνθρωπο. Παρασκευάζεται από τους ψημένους σπόρους της εγκατάστασης καφέ. Ανακαλύφθηκε στην Αιθιοπία και μεταφέρθηκε στον αραβικό κόσμο στη συνέχεια στην Ιταλία και την Ευρώπη και στον υπόλοιπο κόσμο.

Παρασκευάζεται αφαιρώντας τη σάρκα από τα μούρα, ζυμώντας, πλένοντας και στη συνέχεια στεγνώντας. Τα αποξηραμένα φασόλια στη συνέχεια ψήνονται και διαχωρίζονται και επισημαίνονται σύμφωνα με τον τρόπο ψησίματος τους. Στη συνέχεια, αλέθονται και παρασκευάζονται για κατανάλωση.

Υπάρχουν πολλές μέθοδοι για την παρασκευή καφέ. Μπορεί να βράσει, να βυθιστεί ή να υποβληθεί σε πίεση (εσπρέσο). Το βράσιμο είναι ο παραδοσιακός τρόπος παρασκευής καφέ, και γίνεται με βρασμό αλεσμένου καφέ στο νερό. Το Steeping χρησιμοποιεί ένα γαλλικό πιεστήριο όπου ο καφές και το ζεστό νερό αναμιγνύονται σε ένα κυλινδρικό δοχείο και παρασκευάζονται για λίγα λεπτά.

Η συμπίεση ή η χρήση της μεθόδου espresso χρησιμοποιεί εξατμισμένο και πεπιεσμένο νερό που αναμιγνύεται στον αλεσμένο καφέ. Αυτό παράγει ένα πιο συμπυκνωμένο ρόφημα με κοκκινωπό-καφέ αφρό που επιπλέει στην επιφάνεια που ονομάζεται κρέμα. Έχει μια ισχυρότερη γεύση, πιο σκούρο χρώμα και είναι παχύτερο από τον καφέ που παρασκευάζεται σε ένα φίλτρο, έναν γαλλικό Τύπο ή ένα καφετιέρα που στάζει, το οποίο θα πάρει αρκετά λεπτά για να προετοιμαστεί. Ενώ ο καφές μπορεί να παρασκευάζεται σε μικρές ή μεγάλες ποσότητες, το εσπρέσο παρασκευάζεται μία ή δύο βολές κάθε φορά.

Υπάρχουν διαθέσιμες ποικιλίες κόκκων καφέ που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή καφέ αλλά δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για παρασκευή εσπρέσσο επειδή ο εσπρέσο χρησιμοποιεί αρωματισμένους κόκκους καφέ και προσθέτει τη γεύση αργότερα για να δημιουργήσει lattes, mochas και cappuccino.

Ο καφές μπορεί να παρασκευάζεται και να καταναλώνεται απλό ή μαύρο, αναμεμειγμένο με κρέμα γάλακτος ή γάλα και ζαχαρωμένο με ζάχαρη ή μέλι. Έτσι οι περισσότεροι άνθρωποι προετοιμάζουν τον καφέ τους. Το Espresso είναι πιο δημοφιλές στην Ευρώπη και τη Λατινική Αμερική. Ο εσπρέσσος παίρνει λιγότερο χρόνο για να προετοιμαστεί με τους καφέ κόκκους αλεσμένους καλά σε αντίθεση με τους χαλαρούς κόκκους καφέ που χρησιμοποιούνται σε άλλες παρασκευές καφέ. Χρησιμοποιεί επίσης λιγότερο ζεστό νερό από ό, τι όταν βράζει ή βράζει.

Περίληψη:

1. Ο καφές είναι ένα ποτό που είναι πολύ δημοφιλές σε ολόκληρο τον κόσμο και παρασκευάζεται ή παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους, ενώ ο εσπρέσο είναι ένας τρόπος για την παρασκευή καφέ.

2. Ο συνηθισμένος καφές παρασκευάζεται και καταναλώνεται απλό ή μαύρο ή με κρέμα γάλακτος ή γάλα, ενώ ο εσπρέσο παρασκευάζεται ως lattes, mochas ή cappuccino.

3. Παίρνει μικρότερο χρονικό διάστημα για να προετοιμάσει το εσπρέσο ενώ προετοιμάζει τον καφέ με τη βαρύτητα, το βούτυρο ή το βρασμό θα διαρκέσει πολύ περισσότερο.

4. Τα φασόλια που χρησιμοποιούνται στον εσπρέσο είναι αρωματισμένα, ενώ υπάρχουν αρκετά αρωματισμένα φασόλια που χρησιμοποιούνται στον καφέ.

5. Υπάρχει ένας κόκκινος-καφέ αφρός που ονομάζεται κρέμα που παράγεται κατά την παρασκευή εσπρέσο που δεν υπάρχει σε άλλες παρασκευές καφέ.

6. Ο καφές χρειάζεται πολύ ζεστό νερό για να το παρασκευάσει, ενώ το νερό που χρησιμοποιείται για να παρασκευάσει εσπρέσο δεν χρειάζεται να βράζει ή να ζεματίζει.

7. Ο καφές μπορεί να παρασκευάζεται σε μεγάλες ποσότητες, ενώ ο εσπρέσο παρασκευάζεται συνήθως μία ή δύο βολές κάθε φορά.