Διαφορά μεταξύ λευκού και κίτρινου ποπ κορν Διαφορά μεταξύ

Λευκό vs κίτρινο Popcorn

Popcorn είναι ένα δημοφιλές σνακ μεταξύ πολλών ανθρώπων. Λόγω αυτού, τώρα έρχεται σε μια ποικιλία επιλογών, συγκεκριμένα: λευκό, μπλε, κίτρινο, μαύρο, καφέ και κόκκινο ποπ κορν. Μεταξύ αυτών, το λευκό και το κίτρινο ποπ κορν είναι οι κορυφαίες επιλογές.

Στην πραγματικότητα, το κίτρινο ποπ κορν και το λευκό ποπ κορν διακρίνονται πιο κατάλληλα από τα μεγέθη τους (όχι από το χρώμα τους), επειδή όταν οι δύο διαφορετικοί πυρήνες εμφανίζονται, όλα φαίνονται λευκά. Είναι απλά ότι το κίτρινο ποπ κορν μπορεί να φαίνεται λίγο άσπρο ή λίγο κίτρινο σε σύγκριση με το καθαρό λευκό ποπ κορν. Το κίτρινο ποπ κορν θα μοιάζει πραγματικά κίτρινο μετά την προσθήκη σκόνης και βουτύρου.

Δομή σοφή, το λευκό ποπ κορν είναι εναλλακτικά γνωστό ως ποπ κορν του ρυζιού, επειδή οι πυρήνες του είναι πιό μικροσκοπικοί και μοιάζουν με κόκκους ρυζιού σε σύγκριση με τους μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους πυρήνες κίτρινου ποπ κορν που είναι επίσης συνήθως μαργαριτάρι. Επίσης, οι πυρήνες του λευκού ποπ κορνίου έχουν σχήμα παρόμοιο με εκείνο του τυπικού ρυζιού, ενώ για το κίτρινο ποπ κορν εμφανίζονται στρογγυλά σαν μαργαριτάρια.

Το κίτρινο ποπ-κορν εμφανίζεται στο κίτρινο ποπ κορν, σαν χνουδωτό ποπ κορν (παρόμοιο με το σχήμα ορισμένων νιφάδων και πεταλούδων), ενώ το λευκό ποπ κορν εμφανίζεται συχνά σε μορφές μανιταριών. Οι πυρήνες του λευκού ποπ κορν εμφανίζονται μόνο μέχρι και 40 φορές το αρχικό τους μέγεθος, ενώ οι κίτρινοι πυρήνες του popcorn εμφανίζονται περίπου 46 φορές το αρχικό τους μέγεθος.

Αν και η γεύση είναι μια υπερβολικά φιλεύσπλαχρη και υποκειμενική απαίτηση, πολλοί συμφωνούν ότι το κίτρινο ποπ κορν διατηρεί ακόμα ένα μέρος της αρχικής γεύσης του καλαμποκιού σε σύγκριση με το λευκό ποπ κορν που έχει απαλή γεύση. Η προτίμηση γεύσης φαίνεται να κατανέμεται εξίσου μεταξύ των δύο.

Επιπλέον, το κίτρινο ποπ κορν λέγεται ότι έχει λιγότερες θερμίδες από το λευκό ποπ κορν. Σας κάνει να αισθάνεστε ικανοποιημένοι χωρίς ποτέ να σας τοποθετήσετε σε μια φρικτή κατανάλωση θερμίδων. Αυτός ο ισχυρισμός μπορεί επίσης να οφείλεται στο μεγαλύτερο μέγεθος ή τον όγκο του κίτρινου ποπ κορν που το κάνει να φαίνεται ότι κάποιος τρώει περισσότερο. Έτσι, αυτό το σνακ είναι μια από τις αγαπημένες επιλογές για εκείνους που είναι σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους. Λέγεται ότι μια μόνο μερίδα κίτρινου ποπ κορν περιέχει μόνο 110 θερμίδες.

Η περιεκτικότητα σε ίνες είναι επίσης ένα πλεονέκτημα στο κίτρινο ποπ κορν. Με βάση τα στατιστικά στοιχεία, οι Αμερικανοί καταναλώνουν μόνο περίπου το 50% της συνιστώμενης απαίτησης ινών. Σε αυτό το πλαίσιο, μπορεί κανείς να πάρει πολλές ίνες από κίτρινο ποπ κορν. Έχει περίπου 4 g αδιάλυτης ίνας ανά ουγγιά. Αυτή η ίνα είναι υπεύθυνη για να σας κάνει να αισθάνεστε ικανοποιημένοι ή πλήρεις και επίσης να βελτιώνετε τις πεπτικές διαδικασίες σας. Εκτός από αυτό, μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση ορισμένων τύπων καρκίνων, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου. Σχετικά με την υγεία, το κίτρινο ποπ κορν έχει χαμηλότερο νάτριο και έχει πολύ σίδηρο.

1. Το λευκό ποπ κορν είναι μικρότερο από το κίτρινο ποπ κορν.

2. Πολλοί θα αισθάνονται γεμάτοι γρηγορότερα όταν τρώνε κίτρινο ποπ κορν σε σύγκριση με το να τρώει λευκό ποπ κορν