Διαφορά μεταξύ του λευκού και του ξιδιού βύνης Διαφορά μεταξύ

Anonim

Ξύδι έναντι βύνης

Το ξίδι χρησιμοποιείται παγκοσμίως κυρίως στην κουζίνα, προστίθεται στα τρόφιμα και χρησιμοποιείται επίσης ως καθαριστικό. Διάφοροι τύποι ξύδι είναι διαθέσιμα, τα οποία παίρνουν συνήθως το όνομα από την ουσία που χρησιμοποιείται ως βάση. Λευκό και βύνη ξύδι είναι δύο τύποι ξύδι που χρησιμοποιούνται πολύ σε όλο τον κόσμο.

Το λευκό ξύδι είναι καθαρισμένο ξύδι. Είναι ένας τύπος ξιδιού που περιέχει μόνο οξύ και νερό. Από την άλλη πλευρά, το ξύδι βύνης είναι ξίδι με βάση τα δημητριακά. Το ξύδι βύνης προέρχεται από κριθάρι ζυθοποιίας. Μετά την βύνη της κριθής, στη συνέχεια ζυμώνεται σε αλεύρι, το οποίο στη συνέχεια μετατρέπεται σε ξύδι.

Όταν συγκρίνουμε την ξινή κρέμα, το λευκό ξύδι είναι πιο επιθετικό από το ξύδι βύνης. Το λευκό ξύδι έχει μια αδιάφορη γεύση σε σύγκριση με το ξύδι βύνης. Καθώς το ξύδι βύνης περιέχει βύνη κριθής, έχει πολύπλοκη γεύση.

Όταν προστίθεται στα τρόφιμα, το ξύδι βύνης δίνει μια πιο γλυκιά γεύση. Κατά τη σύγκριση της ιδιότητας καθαρισμού του λευκού ξυδιού και του ξιδιού βύνης, η πρώτη προτιμάται περισσότερο. Καθώς το λευκό ξύδι είναι πιο όξινο, είναι καλύτερο από το ξύδι βύνης για καθαρισμό και επίσης για την απολύμανση σπιτιών.

Και το λευκό ξύδι και το ξύδι βύνης έχουν κάποιες φαρμακευτικές ιδιότητες. Το λευκό ξύδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά του ηλιακού εγκαύματος, αποστειρώνει τις τομές στο σώμα και εξαλείφει τη φαγούρα που προκαλείται από τα τσιμπήματα εντόμων. Το λευκό ξύδι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να αφαιρέσει τις οσμές των τροφίμων. Το ξύδι βύνης είναι καλό για να πάρει την ανακούφιση από τον πόνο και το πρήξιμο. Εκτός από αυτό, ξίδι βύνης είναι επίσης γνωστό για να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Επιπλέον, το ξύδι βύνης βοηθά το σώμα να απορροφήσει ασβέστιο.

Περίληψη

1. Το λευκό ξύδι είναι καθαρό ξίδι. Είναι ένας τύπος ξιδιού που περιέχει μόνο οξύ και νερό. Από την άλλη πλευρά, το ξύδι βύνης είναι ξύδι με βάση τα δημητριακά. Το ξύδι βύνης προέρχεται από κριθάρι ζυθοποιίας.

2. Το λευκό ξύδι έχει μια αδιάφορη γεύση σε σύγκριση με το ξύδι βύνης. Καθώς το ξύδι βύνης περιέχει βύνη κριθής, έχει πολύπλοκη γεύση.

3. Όταν προστίθεται στα τρόφιμα, το ξύδι βύνης δίνει μια πιο γλυκιά γεύση.

4. Καθώς το λευκό ξύδι είναι πιο όξινο, είναι καλύτερο από το ξύδι βύνης για καθαρισμό και επίσης για την απολύμανση σπιτιών.

5. Το λευκό ξύδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά του ηλιακού εγκαύματος, αποστειρώνει τις τομές στο σώμα και εξαλείφει τη φαγούρα που προκαλείται από τα τσιμπήματα εντόμων.

6. Το ξύδι βύνης είναι καλό για να πάρει την ανακούφιση από τους πόνους, πρήξιμο, βοήθεια στην απώλεια βάρους και να βοηθήσει στην απορρόφηση του ασβεστίου.