Διαφορά μεταξύ επιφανειακής τάσης και διεπιφανειακής τάσης

επιφανειακής τάσης έναντι της επιφανειακής τάσης

. Τόσο η επιφανειακή τάση όσο και η διεπιφανειακή τάση είναι αποτελέσματα που βασίζονται σε υγρά. Και οι δύο αυτές επιδράσεις συμβαίνουν λόγω των μη ισορροπημένων ενδομοριακών δυνάμεων μεταξύ των υγρών ή των μορίων των διαλυμάτων. Παρατηρούμε αυτές τις επιδράσεις στην καθημερινή ζωή με τη μορφή πολλών γεγονότων, όπως τη δημιουργία σταγονιδίων, τη μη αναμειξιμότητα των υγρών, την τριχοειδή δράση, τις φυσαλίδες σαπουνιού και τα δάκρυα του κρασιού και ακόμη και την πλεύση του νερού. Και οι δύο αυτές ενέργειες διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στις καθημερινές μας δραστηριότητες χωρίς να γνωρίζουμε ότι υπάρχουν. Για παράδειγμα, δεν θα μπορούσατε να αναμίξετε ένα μείγμα γαλακτώματος, αν δεν είναι για αυτές τις θεωρίες.

Επιφανειακή τάση

Εξετάστε ένα υγρό, το οποίο είναι ομοιογενές. Κάθε μόριο στα κεντρικά μέρη του υγρού έχει ακριβώς την ίδια δύναμη που το τραβά σε κάθε πλευρά. Τα περιβάλλοντα μόρια τραβούν το κεντρικό μόριο ομοιόμορφα σε κάθε κατεύθυνση. Τώρα εξετάστε ένα επιφανειακό μόριο. Έχει μόνο δυνάμεις που ενεργούν πάνω του προς το υγρό. Οι συγκολλητικές δυνάμεις αέρα - υγρού δεν είναι ακόμη σχεδόν ισχυρές ως δυνάμεις συμπίεσης υγρού - υγρού. Έτσι, τα επιφανειακά μόρια έλκονται προς το κέντρο του υγρού, δημιουργώντας ένα στρώμα μορίων. Αυτό το επιφανειακό στρώμα μορίων δρα ως λεπτό φιλμ στο υγρό. Αν πάρουμε το παράδειγμα της πραγματικής ζωής του ψεκαστήρα νερού, χρησιμοποιεί αυτό το λεπτό φιλμ για να το τοποθετήσει στην επιφάνεια του νερού. Γλιστρά σε αυτό το στρώμα. Εάν δεν είναι για αυτό το στρώμα, θα είχε πνιγεί αμέσως. Η επιφανειακή τάση ορίζεται ως η δύναμη παράλληλη προς την επιφάνεια κάθετη προς μία γραμμή μήκους μονάδας που τραβιέται στην επιφάνεια. Οι μονάδες επιφανειακής τάσης είναι Nm-1. Η επιφανειακή τάση ορίζεται επίσης ως ενέργεια ανά μονάδα επιφάνειας. Αυτό επίσης δίνει επιφανειακή τάση νέων μονάδων Jm-2.

Διεπιφανειακή τάση

Η διεπιφανειακή τάση ορίζεται μόνο σε μη αναμίξιμα υγρά. Όπως υποδηλώνει το όνομα, ισχύει για τη διεπαφή των δύο μη αναμίξιμων υγρών. Η ίδια θεωρία της επιφανειακής έντασης ισχύει και για αυτό. Η μόνη διαφορά μεταξύ της επιφανειακής τάσης και της επιφανειακής τάσης είναι η διεπαφή υγρού - υγρού αντί της διασύνδεσης υγρού - αέρα. Η διεπιφανειακή τάση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να περιγράψει τη μη αναμιξιμότητα αυτών των δύο υγρών. Εξετάστε τη διεπαφή μεταξύ των υγρών. Τα μόρια στην πρώτη επιφάνεια έχουν δυνάμεις που ενεργούν επάνω σε αυτό από το πρώτο υγρό και από τα επιφανειακά μόρια του δεύτερου υγρού και αντιστρόφως. Εάν η δύναμη επί των επιφανειακών μορίων από το πρώτο υγρό (συνεκτικές δυνάμεις) ισούται με τη δύναμη από τη δεύτερη επιφάνεια (συγκολλητικές δυνάμεις) αυτά τα δύο υγρά θα αναμιχθούν. Εάν αυτές οι δυνάμεις είναι άνισες, αυτά τα υγρά δεν θα αναμειχθούν.

--3 ->

Διαφορά μεταξύ επιφανειακής τάσης και διεπιφανειακής τάσης

Η κύρια διαφορά μεταξύ αυτών των δύο είναι οι τόποι όπου εμφανίζεται. Η επιφανειακή τάση ορίζεται σε μία μόνο επιφάνεια υγρού, ενώ η διεπιφανειακή τάση ορίζεται στη διεπαφή δύο μη αναμίξιμων υγρών. Η επιφανειακή τάση είναι στην πραγματικότητα μια παράγωγο της διεπιφανειακής τάσης όπου η δύναμη από τη δεύτερη επιφάνεια είναι αμελητέα ή μηδενική.