Διαφορά μεταξύ σίκαλης και μπέρμπον Η διαφορά μεταξύ

Anonim

Σίκαλη vs Bourbon

Σίκαλη και Bourbon είναι δύο είδη ουίσκι. Αν και το Rye και το Bourbon γίνονται σχεδόν με τον ίδιο τρόπο, είναι διαφορετικοί από πολλές απόψεις, όπως η γεύση και το αλκοολικό τους περιεχόμενο.

Η πρώτη διαφορά που παρατηρείται ανάμεσα στα ουίσκι Rye και Bourbon είναι στα δημητριακά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τους. Ενώ το ουίσκι σίκαλης είναι φτιαγμένο από σπόρους σίκαλης, το ουίσκι Bourbon παρασκευάζεται από καλαμπόκι.

Το ουίσκι σίκαλης αποτελείται από 51% τουλάχιστον σίκαλη και αποστάζεται σε λιγότερο από 80% αλκοόλ ανά όγκο. Αποθηκεύεται σε δρύινα βαρέλια για ελάχιστη περίοδο δύο ετών.

Το Bourbon περιέχει τουλάχιστον 79 τοις εκατό καλαμπόκι. Αλλά αν το περιεχόμενο του καλαμποκιού υπερβαίνει αυτό το ποσοστό, τότε ονομάζεται καλαμπόκι ουίσκι, και όχι Bourbon. Αυτό το ουίσκι παράγεται και με απόσταξη σε λιγότερο από 80% αλκοόλ ανά όγκο. Όπως και το ουίσκι Rye, το ουίσκι Bourbon αποθηκεύεται για ελάχιστη περίοδο δύο ετών σε δρύινα βαρέλια.

Το όνομα Bourbon προέρχεται από το όνομα της περιοχής Bourbon στο Κεντάκι, όπου απεστάθηκαν τα πρώτα ουίσκι Bourbon. Τα ουίσκι σίκαλης αποστάζονται στο Κεντάκι.

Μια μεγάλη διαφορά που μπορεί να δει κανείς μεταξύ των δύο ουίσκι είναι ότι το Rye είναι πιο ισχυρό από το Bourbon. Κατά τη σύγκριση της περιεκτικότητας σε αλκοόλ, το ουίσκι Bourbon περιέχει υψηλότερο ποσό ανά όγκο από το ουίσκι σίκαλης. Ενώ το Bourbon είναι ένα ελαφρώς γλυκό ουίσκι, το ουίσκι Rye είναι πικρό.

Το ουίσκι σίκαλης θεωρείται επίσης πικάντικο και πολύ έντονο σε σύγκριση με το Bourbon, το οποίο είναι μαλακό ουίσκι.

Το ουίσκι σίκαλης ήταν το πιο δημοφιλές από τα δύο ουίσκι πριν από την απαγόρευση, αλλά μόλις τέθηκε σε ισχύ η απαγόρευση, το ουίσκι Bourbon έγινε η επιλογή. Αν και το ουίσκι σίκαλης έχει κάνει μια επιστροφή, το ουίσκι Bourbon εξακολουθεί να είναι το αγαπημένο.

Περίληψη:

1. Το ουίσκι σίκαλης είναι φτιαγμένο από σίκαλη. Από την άλλη πλευρά, το ουίσκι Bourbon είναι φτιαγμένο από καλαμπόκι.

2. Το ουίσκι σίκαλης είναι πιο ισχυρό από το ουίσκι Bourbon.

3. Ενώ το Bourbon είναι ένα ελαφρώς γλυκό ουίσκι, το ουίσκι Rye είναι πικρό.

4. Κατά τη σύγκριση της περιεκτικότητας σε αλκοόλ, το ουίσκι Bourbon περιέχει υψηλότερο ποσό ανά όγκο από το ουίσκι Rye.

5. Το ουίσκι σίκαλης θεωρείται επίσης πικάντικο και πολύ έντονο σε σύγκριση με το Bourbon, το οποίο είναι ένα μαλακό ουίσκι.

6. Το ουίσκι Bourbon είναι ένα πιο δημοφιλές ποτό από το ουίσκι Rye.