Διαφορά μεταξύ κρεμμυδιών και κρεμμυδιών Διαφορά μεταξύ των
Κρεμμύδια vs Καρφιέρες
Τα λαχανικά είναι αρκετά δύσκολο να φάνε όταν ήμασταν παιδιά. Τα παιδιά και ακόμη και οι ενήλικες ενήλικες δεν τρώνε καν λαχανικά. Ορισμένα λαχανικά δοκιμάζουν απαίσια όταν δεν μαγειρεύονται σωστά, όπως πικρή κολοκύνθη. Αυτά τα λαχανικά, ωστόσο, είναι εξαιρετικά υγιή που θα σας αποτρέψουν από καρδιακές παθήσεις και καρκίνους. Έτσι, ακόμα καλύτερα να επιλέγουν τα λαχανικά για κόκκινο κρέας και λιπαρά, στιγμιαία γεύματα.
Δύο από τα καλύτερα λαχανικά είναι τα κρεμμύδια και τα κρεμμύδια. Τι θα μπορούσαν να είναι οι διαφορές;
Τα κρεμμύδια έχουν πολλά ονόματα όπως: πράσινο κρεμμύδι, κρεμμυδάκι. Πράσινα ασκαλώνια ή κρεμμύδια κρεμμυδιού. Το γένος μας allium και το είδος ποικίλλει. Το κρεμμύδι, από την άλλη πλευρά, είναι επίσης γνωστό ως κρεμμύδι ή κρεμμύδι κήπου. Το γένος είναι το Allium, αλλά το είδος είναι Allium cepa ή A. cepa καθώς υπάρχουν και άλλα είδη κρεμμυδιών κάτω από το Allium, όπως το Α. Fistolosum ή το Ιαπωνικό κρεμμύδι και το Α. Proliferum ή το αιγυπτιακό κρεμμύδι. Εξαρτάται από το είδος.
Όσον αφορά την εμφάνιση, τα κρεμμυδάκια δεν σχηματίζουν βολβούς μόλις φθάσουν στην ωριμότητα. Στις δυτικές χώρες, καλλιεργείται μόνο ως κρεμμύδι σαλάτας ή κρεμμύδι. Συλλέγεται ήδη όταν υπάρχει ένας μικρός σχηματισμός λαμπτήρων. Τα κρεμμύδια είναι μικρότερα από τα μέσα κρεμμύδια. Αυτά μαγειρεύονται και επιδιώκουν την ήπια γεύση που φέρνει. Μπορεί να μαγειρευτεί ή μπορεί να καταναλωθεί και να αναμιχθεί μεταξύ των σαλατών. Αυτό γίνεται κυρίως στην Ασία. Χρησιμοποιείται επίσης για σάλτσες, σάντουιτς και κάρυ ή για απλό ανακάτεμα λαχανικών.
Τα κρεμμύδια, από την άλλη πλευρά, συγκομίζονται μόλις φθάσουν στον πυρήνα τους. Έχουν πολλές χρήσεις σε όλο τον κόσμο. Χρησιμοποιούνται κυρίως για το άρωμά τους στο μαγείρεμα. Έχουν επίσης μια ισχυρότερη γεύση από τα κρεμμυδάκια. Αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται ευρέως σε χώρες όπως η Ινδία, το Πακιστάν και το Ιράν, δεδομένου ότι τα κρεμμύδια είναι βασικά συστατικά μεταξύ των curry. Στις δυτικές χώρες, τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται ως πλαστικό πιάτο σε μάρκες και ψάρια, για παράδειγμα, στο U. K. και στην Αυστραλία. Τα κρεμμύδια είναι μεγαλύτερα από τα κρεμμύδια. Τα κρεμμύδια ποικίλουν επίσης σε χρώμα, όπως το κόκκινο κρεμμύδι, το οποίο είναι το καλύτερο για ψήσιμο και ψήσιμο στη σχάρα. το λευκό κρεμμύδι που χρησιμοποιείται πάντα σε μεξικάνικα πιάτα και, τέλος, τα κίτρινα κρεμμύδια που προτιμώνται για χρήση από τους Γάλλους στα πιάτα τους.
Περίληψη:
- Τα κρεμμύδια και τα κρεμμύδια έχουν ποικίλα είδη, αλλά και τα δύο προέρχονται από το γένος Allium.
- Τα κοτσάνια είναι μικρότερα από τα κρεμμύδια και δεν εξαρτώνται από τη λάμπα προτού συγκομιστούν σε αντίθεση με το κανονικό κρεμμύδι.
- Τα κρεμμύδια έχουν πιο ήπια γεύση από τα κρεμμύδια.
- Τα κρεμμύδια και τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται πολύ στο μαγείρεμα για διάφορα πιάτα σε όλο τον κόσμο.
