Διαφορά μεταξύ ωμέγα 3 και ιχθυελαίου Διαφορά μεταξύ
Ωμέγα 3 εναντίον του ιχθυελαίου
Ορισμένες τροφές είναι πολύ υγιείς στο σώμα, ενώ άλλες είναι πολύ επιβλαβείς και καρκινογόνες. Οι ψητές τροφές και το μαύρο κομμάτι ψητό στο κρέας είναι μία από τις κύριες αιτίες του καρκίνου του στομάχου. Η υπερβολική κατανάλωση τροφής στη σχάρα κατά τη διάρκεια της ζωής μας μπορεί να μας προκαλέσει καρκίνο του στομάχου. Άλλα τρόφιμα που προκαλούν καρκίνο είναι τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, τα οποία μακροπρόθεσμα μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο του παχέος εντέρου
Είμαστε πάντα προειδοποιημένοι και μορφωμένοι. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να αναγκάσουν τον ουρανίσκο τους να αφαιρέσουν αυτά τα τρόφιμα. Αυτά τα ανθυγιεινά τρόφιμα μπορεί να μας προκαλέσουν ανεπιθύμητες ασθένειες και καρκίνο στο εγγύς μέλλον. Δύο από τα υγιεινά συστατικά τροφίμων που πρέπει να καταναλώσουμε είναι ωμέγα 3 και ιχθυέλαιο. Ας αντιμετωπιστούν οι διαφορές.
Το ιχθυέλαιο είναι ένα λάδι ενώ το ωμέγα 3 είναι ένα λιπαρό οξύ. Και τα δύο είναι διαφορετικά όσον αφορά τη δομή και τα συστατικά στοιχεία.
Το λιπαρό οξύ ωμέγα 3 είναι ένα λίπος που είναι ιδιαίτερα πολυακόρεστο. Έχει τρεις μορφές όπως το ALA, το EPA και το DHA. Το DHA και το EPA μπορούν να βρεθούν σε ψάρια όπως γάτες, σαρδέλες, κ.λπ. Η ALA, από την άλλη πλευρά, μπορεί να προέρχεται από φυτικά έλαια όπως το έλαιο canola ή το σογιέλαιο. Η ALA μπορεί επίσης να προέρχεται από καρύδια και λιναρόσπορους.
Το ιχθυέλαιο, από την άλλη πλευρά, είναι ένα ίδιο το πετρέλαιο που παράγεται από τα λίπη και τους ιστούς του ψαριού. Ωστόσο, περιέχει μόνο DHA και EPA αλλά όχι ALA. Τα ψάρια στην πραγματικότητα δεν είναι παραγωγοί ωμέγα 3. Αυτά τα ψάρια το αποκτούν με την κατανάλωση ψαριών ψαριών και μικροφυκών που περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Το ιχθυέλαιο και το ωμέγα 3 είναι ωφέλιμα για τον άνθρωπο. Μειώνει τη χοληστερίνη του αίματος προλαμβάνοντας έτσι την αθηροσκλήρωση. Επίσης μειώνει την υπέρταση, μειώνει τα τριγλυκερίδια, γεγονός που σημαίνει ότι μειώνει τους κινδύνους εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής προσβολής. Συνολικά, μειώνει τον κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις, η οποία αποτελεί μία από τις κύριες αιτίες θανάτου σε όλο τον κόσμο. Τα συστατικά του ιχθυελαίου και του λιπαρού οξέος ωμέγα 3 λειτουργούν και ως αντιφλεγμονώδη. Έτσι, μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη και τις ψυχικές ικανότητές του.
Η American Heart Association συνιστά τη δόση ενός γραμμαρίου ιχθυελαίου ημερησίως με την κατανάλωση ψαριών. Ή, αν όχι, μπορούμε να πάρουμε συμπληρώματα.
Περίληψη:
1. Το ωμέγα 3 είναι ένα λιπαρό οξύ ενώ το ιχθυέλαιο είναι ένα λάδι.
2. Το ωμέγα 3 έχει τρεις μορφές όπως το ALA, το EPA και το DHA, ενώ το ιχθυέλαιο περιέχει δύο από τις τρεις μορφές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που είναι EPA και DHA.
3. Τα ωμέγα 3 και το ιχθυέλαιο έχουν πολλά οφέλη για τον άνθρωπο ειδικά για την καρδιά τους.