Διαφορά μεταξύ μονογαστρικών και μηρυκαστικών: μονογαστρικών έναντι μηρυκαστικών
Μονογαστρικά εναντίον μηρυκαστικών
Τα θηλαστικά, που είναι οι πιο ανεπτυγμένοι οργανισμοί, διαθέτουν εξαιρετικά εξελιγμένα πεπτικά συστήματα για να τρέφονται με διάφορους τύπους τροφίμων που διατίθενται στον κόσμο. Τα μονογαστρικά και μηρυκαστικά είναι οι δύο κύριοι τύποι θηλαστικών που βασίζονται στους τύπους των πεπτικών τους συστημάτων. Τα περισσότερα από τα θηλαστικά εμπίπτουν στην κατηγορία των μονογατρικών, όμως τα μηρυκαστικά παρουσιάζουν υψηλό επίπεδο σπουδαιότητας για τους θηλαστικούς και για ολόκληρη τη βιόσφαιρα. Η ανατομία, η ζύμωση και η διατροφή είναι οι κύριες διαφορές μεταξύ των δύο τύπων οργανισμών και αυτές που συζητούνται σε αυτό το άρθρο.
Μονογαστρικά
Τα μονογαστρικά είναι οι οργανισμοί με ένα απλό και μονόχωρο στομάχι στο πεπτικό σύστημα. Το πιο προφανές παράδειγμα για μονογαστρικό είναι οι άνθρωποι. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί άλλοι οργανισμοί αυτού του τύπου όπως όλα τα παμφάγα και τα σαρκοφάγα. Οι αρουραίοι και οι χοίροι είναι παμφάγα μονογατρικά, ενώ οι γάτες και τα σκυλιά υπάγονται σε σαρκοβόρο τύπο. Ωστόσο, μόνο ένα μέρος των φυτοφάγων κατατάσσεται σε μονογαστρική κατηγορία, όπως κουνέλια και άλογα. Θα ήταν σημαντικό να παρατηρήσουμε ότι αυτά τα φυτοφάγα είναι ικανά να χώνουν την κυτταρίνη μέσω μικροβιακής ζύμωσης. Ωστόσο, η διαδικασία ζύμωσης λαμβάνει χώρα στο πίσω μέρος (τυφλό και κόλον) των μονογαστρικών φυτοφάγων. Τα μικρά φυτοφάγα δηλαδή. Τα κουνέλια έχουν ζύμωση με κόκαλα, ενώ μεγάλα ζώα όπως ο ρινόκερος και το άλογο έχουν κολονιδιακή ζύμωση.
Το πεπτικό σύστημα των μονογαστρικών ενεργεί κατά τη διάρκεια της πέψης, αλλά τείνει να ξεκουραστεί αργότερα. Η σίτιση αρχίζει μόλις αρχίσει η λήψη του φαγητού και αρχίσει η πέψη, η οποία είναι κυρίως δύο γνωστές ως μηχανικές και χημικές. Το στομάχι ενός θαλάμου εκκρίνει ένζυμα και οξέα για να διευκολύνει τη χημική ένδειξη ενώ ο σπλήνας εκκρίνει αλκάλια για να διατηρήσει το ρΗ του συστήματος. Επιπρόσθετα, η χοληδόχος κύστη εκκρίνει τα χολικά άλατα στα λιπαρά που διασπώνται. Τα μονογαστρικά είναι ικανά να τρέφονται με διάφορα τρόφιμα. Ως εκ τούτου, η επικράτησή τους στον κόσμο κυριαρχεί.
Μηρυκαστικά
Τα μηρυκαστικά είναι συναρπαστικά πλάσματα στο ζωικό βασίλειο με την παρουσία ενός πολύ ενδιαφέροντος πεπτικού συστήματος εξοπλισμένου με ένα τετράγωνο στομάχι. Το ειδικά τροποποιημένο στομάχι τους είναι γνωστό ως Rumen, και αυτός είναι ο λόγος για τα αναφερθέντα μηρυκαστικά τους. Τα μηρυκαστικά είναι πάντα φυτοφάγα καθώς αναπτύσσεται ο μύχος για να χωνέψει μια φυτοφαρμακευτική διατροφή. Βοοειδή, κατσίκια, πρόβατα, ελάφια, καμηλοπάρδαλη, καμήλα, αντιλόπες και κοάλα είναι μερικά από τα μηρυκαστικά.
Τα τέσσερα διαμερίσματα του στομάχου των μηρυκαστικών είναι γνωστά ως Rumen, Reticulum, Omasum και Abomasum. Κατ 'αρχάς, τα απορροφημένα τρόφιμα που αναμειγνύονται με το σάλιο αποθηκεύονται προσωρινά μέσα στην κοιλιά για περίπου τέσσερις ώρες όπου το φαγητό χωρίζεται σε δύο στρώματα, στερεά και υγρά. Το υγρό στρώμα διέρχεται μέσα στο δικτυωτό δίκτυο και το στερεό τμήμα, γνωστό ως το πτύχωμα, επανεμφανίζεται στο στόμα μέσω του οισοφάγου. Το βούτυρο λεπτώς αλέθεται από τα μοριακά δόντια του στόματος και μεταφέρεται πίσω στο στομάχι. Τα σωματίδια κυτταρίνης διασπώνται σε πτητικά λιπαρά οξέα ενώ άλλα θρεπτικά συστατικά χωνεύονται επίσης χημικά με ένζυμα. Ονομάζονται ζυμομυθολόγοι, καθώς η ζύμωση πραγματοποιείται στο στομάχι. Το νερό και τα ανόργανα στοιχεία απορροφώνται στα αιμοφόρα αγγεία στο mesum. Το abomasum εκκρίνει λειτουργίες σχεδόν με τους ίδιους τρόπους με το μονογαστρικό στομάχι και το εντελώς χωνεμένο φαγητό περνά μέσα στο λεπτό έντερο για την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών. Τα μηρυκαστικά είναι σε θέση να εξάγουν σχεδόν όλες τις θρεπτικές ουσίες του τροφίμου που τρέφονται, το οποίο χαρακτηρίζει μια εξαιρετικά σημαντική προσαρμογή για τη σπανιότητα των τροφίμων με ένα αποτελεσματικό πεπτικό σύστημα.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Monogastric και Ruminant;
• Τα μονογαστρικά έχουν ένα στομάχι με ένα θάλαμο, αλλά τα μηρυκαστικά έχουν τετράγωνο στομάχι.
• Τα μηρυκαστικά είναι πάντα φυτοφάγα, ενώ τα μονογαστρικά δείχνουν όλα τα είδη διατροφικών συνηθειών.
• Το πεπτικό σύστημα των μηρυκαστικών είναι πιο αποτελεσματικό από το μονογαστρικό σύστημα για τη διάσπαση των τροφίμων και την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών.
• Τα μηρυκαστικά ανακουφίζουν το φαγητό κατά τη διάρκεια της πέψης, αλλά τα μονογαστρικά δεν το κάνουν.
• Τα μηρυκαστικά είναι σκευάσματα ζύμωσης, ενώ τα μονογαστρικά φυτοφάγα είναι ζιζανιοκτόνα.
• Ο αριθμός μονογαστρικών ειδών είναι υψηλότερος από τα είδη μηρυκαστικών.