Διαφορά μεταξύ του Cilantro και του Coriander Η διαφορά μεταξύ των

Anonim

Cilantro εναντίον Κορίανδρου

Το Cilantro, το οποίο είναι γνωστό και ως κόλιαντρο, είναι ένα βότανο που χρησιμοποιείται στην Ασία, τη Μέση Ανατολή και τη Λατινική Αμερική. Το κόλιαντρο και ο κόλιαντρος είναι τα ίδια πράγματα και δεν υπάρχει σχεδόν καμία διαφορά μεταξύ τους. Το κόλιαντρο και ο κόλιαντρο, που χρησιμοποιούνται σε όλο τον κόσμο, έχουν διαφορετικά ονόματα σε διάφορες χώρες. Όταν οι λαοί της Λατινικής Αμερικής προτιμούν να λένε «κόλιαντρο», οι άνθρωποι στη Νοτιοανατολική Ασία και τη Μέση Ανατολή προτιμούν να λένε κόλιανδρο.

Αν και τα κοραλτάνια και τα κορίανδρο είναι τα ίδια, αυτά θεωρούνται διαφορετικά σε ορισμένα μέρη του κόσμου. Στα κράτη, το κοράνιο και το κορίανδρο θεωρούνται διαφορετικά. Στα κράτη, το κοράνιο αναφέρεται ως φύλλα του φυτού και κόλιανδρο ως σπόροι. Οι σπόροι και οι μίσχοι αυτού του μαγειρικού βοτάνου χρησιμοποιούνται σε μεγάλη ποικιλία τροφών και συχνά με μπαχαρικά και τσίλι.

Μπορούμε να δούμε ότι υπάρχει μεγάλη διαφορά μεταξύ των σπόρων και των φύλλων. Ενώ τα φύλλα έχουν μια πικάντικη μυρωδιά και γεύση, οι σπόροι έχουν πικάντικο και λεμόνι άρωμα. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται ιδιαίτερα σε ωριμασμένα τρόφιμα. Σε αντίθεση με τα άλλα μέρη του κόσμου, τα φύλλα δεν είναι τόσο αποδεκτά στην Ευρώπη.

Ενώ το κόλιαντρο μπορεί να αναφέρεται στο ίδιο το βότανο, ο κόλιανδρος μπορεί να αναφέρεται στους σπόρους. Το κορίανδρος μπορεί επίσης να αναφέρεται στο αποξηραμένο προϊόν, ενώ το κόλιαντρο αναφέρεται συχνά στη νέα μορφή.

Το Cilantro, που λέγεται ότι είναι διακλαδισμένα φύλλα, είναι σαν τα φύλλα του μάραθου, τα καρότα και το μαϊντανό. Το έδαφος Κορίανδρος πήρε από τις αγορές είναι πραγματικά ο σπόρος του βοτάνου και όχι τα φύλλα. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται ευρέως σε βότανα και συμπληρώματα.

Το κορίανδρο προέρχεται από το λατινικό Coriandrum sativum ενώ το "cilantro" είναι γνωστό ως η ισπανική του μετάφραση.

Περίληψη

1. Το Cilantro και ο κόλιανδρος, τα οποία είναι τα ίδια, έχουν διαφορετικά ονόματα σε διαφορετικές χώρες με διαφορετικά ονόματα. Όταν οι λαοί της Λατινικής Αμερικής προτιμούν να λένε «κόλιαντρο», οι άνθρωποι στη Νοτιοανατολική Ασία και τη Μέση Ανατολή προτιμούν να λένε κόλιανδρο.

2. Στα κράτη, το κοράνιο και το κορίανδρο θεωρούνται διαφορετικά. Το Cilantro αναφέρεται ως φύλλα του φυτού και κόλιανδρο ως σπόροι.

3. Ενώ τα φύλλα έχουν μια πικάντικη μυρωδιά και γεύση, οι σπόροι έχουν πικάντικο και λεμόνι άρωμα.

4. Ενώ το κόλιαντρο μπορεί να αναφέρεται στο ίδιο το βότανο, ο κόλιανδρος μπορεί να αναφέρεται στους σπόρους.

5. Το κορίανδρος μπορεί επίσης να αναφέρεται στο αποξηραμένο προϊόν, ενώ το κόλιαντρο αναφέρεται συχνά στη νέα μορφή.