Διαφορά μεταξύ Ail και Alee Η διαφορά μεταξύ

«Ail» και «ale» είναι ομόφωνα. Ακούγονται το ίδιο και έχουν παρόμοιες ορθογραφίες. Ενώ είναι και τα δύο Γερμανικά λόγια, δεν έχουν μοιραστεί ποτέ μια ριζική λέξη, ακόμα και πίσω στο Proto Indo European.

Η λέξη «ail» είναι συνήθως ένα ρήμα. Δεν χρησιμοποιείται συχνά, αφού είναι μια παλαιότερη λέξη και φαίνεται να είναι πιο τυπική από άτυπη. Όταν χρησιμοποιείται με ένα μεταβατικό τρόπο ή όταν ένα πράγμα επηρεάζει ένα άλλο, χρησιμοποιείται σε ομιλία ή αόριστη ομιλία. Δηλαδή, χρησιμοποιείται όταν κάποιος θέτει μια ερώτηση ή προσδιορίζει ένα ασαφές ουσιαστικό. Ως μεταβατικό ρήμα, σημαίνει να προκαλέσεις κάποιον να υποφέρει, να ενοχλεί κάποιον ή να τον προσβάλει με κάποιο τρόπο.

"Τι σας απασχολεί σήμερα; "

" Η σούπα μου είναι καλή για οτιδήποτε σας αρέσει. "

Δεν είναι συνηθισμένο να βλέπουμε κάτι καθορισμένο που χρησιμοποιείται με αυτό τον τρόπο:« η γρίπη μου αρέσει »δεν θα ήταν σωστή.

Ως αμετάβλητο ρήμα, αυτό σημαίνει ότι το άτομο πάσχει από μια κρίση.

«Είναι ασθενής. "

Το« Ail »μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ουσιαστικό, το οποίο θα ήταν μια ασθένεια ή κάτι άλλο που ενοχλεί ένα άτομο, αλλά είναι πιο συνηθισμένο να βλέπεις την« ασθένεια »ως τη μορφή ουσιαστικού. Υπάρχει επίσης ένα παρωχημένο επίθετο, το οποίο σημαίνει «οδυνηρό» ή «ενοχλητικό». Αυτό δεν έχει χρησιμοποιηθεί σε μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά μπορεί να φανεί σε παλαιότερα κείμενα.

Το «Ale», από την άλλη πλευρά, είναι ένα αλκοολούχο ποτό, το οποίο σήμερα είναι γνωστό ως είδος μπύρας. Ιστορικά, η λέξη αναφέρεται σε μια μπύρα που έγινε χωρίς λυκίσκο, που είναι ένα πικρό ή ζωηρό λουλούδι. Παραδοσιακά, το ale ή η μπύρα παρασκευάστηκαν από ένα μείγμα γνωστό ως φρούτα, το οποίο ήταν ένα πικρό μείγμα βοτάνων. Μεταξύ του 11ου και του 16ου αιώνα, ο λυκίσκος έγινε πιο κοινός σε ολόκληρη την Ευρώπη και ο φρούτα καταργήθηκε σταδιακά. Τον 16ο αιώνα, οι άνθρωποι άρχισαν να κάνουν διάκριση μεταξύ του αλεύρου, που παρασκευάστηκε με φρούτα, και της μπύρας, που παρασκευάστηκε με λυκίσκο.

Σήμερα, το ale είναι ένας τύπος μπύρας. Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι μπύρας: ale, lager και lambic, οι οποίοι διακρίνονται από τον τύπο ζύμης που χρησιμοποιούν και τη διαδικασία που χρησιμοποιείται για την ζύμωση. Το Ale είναι φτιαγμένο με ζεστή ζύμωση ή κορυφαία διαδικασία ζύμωσης, ενώ μια λάβα γίνεται με δροσερή ζύμωση και το λάμπι βασίζεται σε αυθόρμητη ζύμωση.

Η ζεστή ζύμωση είναι ακριβώς αυτό που ακούγεται. Για να μπορέσει η ζύμη να μετατρέψει τα σάκχαρα στη ζύμη στο αλκοόλ, η παρασκευή διατηρείται σε ζεστή θερμοκρασία. Αυτή η διαδικασία δημιουργεί συνήθως αφρό στην κορυφή του άργιλου. Είναι γνωστό ως κορυφαία ζύμωση, όπως και στο παρελθόν, οι ζυθοποιοί θα συλλέγουν ζύμη από την κορυφή του υγρού και στη συνέχεια θα το χρησιμοποιούν για την επόμενη παρασκευή. Σήμερα, οι περισσότεροι ζυθοποιοί κάνουν είτε έναν τύπο ζύμωσης σε μηχανές που συλλέγουν μαγιά από κάτω.

Η δροσερή ζύμωση χρησιμοποιεί ένα διαφορετικό είδος ζύμης, το οποίο προέρχεται από τη Βαυαρία και είναι γνωστό ως μαγιά ζύμης, η οποία ζυμώνει σε πολύ πιο δροσερή θερμοκρασία.Η διαδικασία διαρκεί περισσότερο, αλλά παράγει μια διαφορετική γεύση από τη ζεστή ζύμωση.

Η αυθόρμητη ζύμωση χρησιμοποιεί ζυμομύκητες που βρίσκονταν αρχικά στο ξύλο των βαρελιών αντί για το ζυθοποιείο, όπως σε ζεστή και δροσερή ζύμωση. Αυτό είναι παρόμοιο με το πώς έγινε το κρασί. Ωστόσο, η σύγχρονη τεχνολογία έχει πάρει τη μαγιά που είναι απαραίτητη για αυτόν τον τύπο μπίρας και μπορεί να προστεθεί με την παρασκευή. Αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει μέχρι δύο χρόνια.

Συνοπτικά, η λέξη «ail» είναι κατά κύριο λόγο ένα ρήμα που σημαίνει ότι πάσχετε από μια πάθηση ή ότι προκαλείτε κάποιον ή κάτι τέτοιο. Το Ale είναι ένας τύπος μπύρας που παρασκευάζεται από μια ζεστή διαδικασία ζύμωσης.