Διαφορές μεταξύ Λεμόνι και Citron Διαφορά μεταξύ

Anonim

Λεμόνι

Λεμόνι vs Citron

Πολλοί είναι εξοικειωμένοι με το λεμόνι, δεν συμφωνείτε; Τι γίνεται με την κιθάρα; Έχετε ακούσει για αυτό το σημαντικό συστατικό για το μαγείρεμα επίσης; Στην πραγματικότητα, εάν κάνετε το μαγείρεμα στο σπίτι ή πρέπει να προετοιμάσετε τα πιάτα σας, ίσως να χρησιμοποιήσατε και να συναντήσετε και τους δύο όρους. Για τον τακτικό λαϊκό, όμως, κάποιος μπορεί να χρησιμοποιήσει τον όρο λεμόνι όχι μόνο περιστασιακά, αλλά δεν θα μπορούσε εύκολα να καθορίσει πώς θα έμπαινε σε λειτουργία μια κιμωλία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η διαφοροποίηση ανάμεσα σε ένα λεμόνι και μια κιμωρία είναι το σημερινό θέμα για συζήτηση.

Για αρχάριους, τα εσπεριδοειδή έχουν και θα θεωρούνται πάντοτε σημαντικά λόγω των αξιών τους για την υγεία. Για να αναφέρουμε μερικά προϊόντα που προέρχονται από αυτά, περιλαμβάνονται τα έλαια, τα αρώματα, τα αρώματα και τα φαρμακευτικά προϊόντα, τα οποία λαμβάνονται τόσο από τα φρούτα όσο και από τα λουλούδια τους. Το εσπεριδοειδές είναι ο όρος που χρησιμοποιείται για τον ορισμό και την ονομασία της ομάδας για τους καρπούς αυτών των φυτών. Θα συζητήσουμε δύο από αυτά, δηλαδή το λεμόνι και την κιμωλία.

Τι είναι λεμόνι;

Συνήθως κίτρινο ή ανοιχτό πράσινο, ο συνήθης σκοπός του στο μαγείρεμα είναι ο χυμός του οξέος. Χρησιμοποιείται καλύτερα για τη γεύση και χρησιμοποιείται συνήθως για διάφορα ποτά. Έχουν δερματικό δέρμα, είναι αρκετά αρωματικά και έχουν ζουμερό πολτό. Η χαρακτηριστική ξινή γεύση είναι αυτό που κάνει αυτό ένα αγαπημένο συστατικό στο μαγείρεμα και το ψήσιμο. Σε συμφωνία με το μαγείρεμα και το ψήσιμο, χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη αυτού του φρούτου, δηλαδή ο χυμός λεμονιού, το φλοιό και η οσμή. Είναι εξαιρετικό για τη μαρινάρισμα χοιρινό και ψάρι. Ο χυμός λεμονιού χρησιμοποιείται για τα μήλα, τις μπανάνες και τα αβοκάντο για να αποφευχθεί η μετατροπή τους σε καφέ μετά την τοποθέτηση σε φέτες. Στην πραγματικότητα, πολλοί τύποι κουζίνας περιλαμβάνουν το λεμόνι ως μέρος της προετοιμασίας τους. Αυτό περιλαμβάνει μαροκινή κουζίνα, ινδική κουζίνα, και χρησιμοποιούνται επίσης σε ορισμένα μέρη της Ινδίας.

Πώς είναι μια κιμωρία διαφορετική από ένα λεμόνι;

Μια κιθάρα, από την άλλη πλευρά, ενώ παρόμοια είναι και ένα αρωματικό εσπεριδοειδές, αποτελείται από έναν ξηρό πολτό και μόνο μια μικρή ποσότητα άχυρου χυμού. Με βάση τις αρχαίες μελέτες, η κιτρίνα χρησιμοποιήθηκε κυρίως για ιατρικούς σκοπούς. Χρησιμοποιήθηκε πολύ για την καταπολέμηση της θαλάσσιας πανίδας, των εντερικών προβλημάτων, των πνευμονικών ασθενειών και πολλών άλλων. Το λάδι που λαμβάνεται από τον πολτό ή από το εξωτερικό στρώμα του δέρματος χρησιμοποιείται στην πραγματικότητα ως αντιβιοτικό. Έτσι, σε αντίθεση με τα λεμόνια, η κιθάρα είναι πολύτιμη για την εξαιρετικά κίτρινη φλούδα της. Δυστυχώς, στα τοπικά καταστήματα παντοπωλείων, θα βρείτε πιθανότατα τα λεμόνια αλλά όχι τα λεμόνια. Αν και αρχικά καλλιεργείται στην Ευρώπη, η νότια Ιταλία είναι αρκετά γνωστή για τις καραμέλες κιτρών και πολλά προϊόντα citron. Το ένα πράγμα που μάλλον θα διαφοροποιούσε μια λεμόνια από το λεμόνι είναι το σχήμα της. Οι Citrons έχουν μια ποικιλία σχημάτων και υπάρχουν πολλοί παράγοντες που συμβάλλουν στο πολύ μεταβλητό σχήμα του.Στην πραγματικότητα, θα μπορείτε να βρείτε ένα δάχτυλο με δάχτυλα, έχοντας ένα σχήμα που είναι αρκετά ενδιαφέρον.

Περίληψη:

Τα λεμόνια και οι λεμόνια είναι μόνο μερικά από τα φρούτα που ανήκουν στην οικογένεια εσπεριδοειδών. Και οι δύο είναι γνωστές όχι μόνο για την εξαιρετική τους γεύση που φέρνουν σε όλα τα είδη των τροφίμων και των ποτών, αλλά είναι αρκετά διάσημο για τους ιατρικούς σκοπούς τους επίσης.

Τα λεμόνια είναι συνηθέστερα ίσως επειδή ολόκληρο το φρούτο μπορεί να είναι χρήσιμο. Ενώ το φρούτο των εσπεριδοειδών μπορεί να προσφέρει το ίδιο, ο χυμός είναι μικρότερος από εκείνον του λεμονιού.

Τέλος, εάν επιλέγετε να έχετε λεμόνια ή λεμόνια στο σπίτι, αν θέλετε να το συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας ποτό όπως χυμό ή ως συστατικό για το ψάρι για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, ποτέ δεν θα πάτε στραβά στην επιλογή είτε ποικιλία εσπεριδοειδών.