Διαφορά μεταξύ βιταμίνης D και ασβεστίου Διαφορά μεταξύ

Τι είναι η βιταμίνη D;

Η βιταμίνη D αναφέρεται σε μια ομάδα λιποδιαλυτών δευτεροταγών στεροστεροειδών (βιταμίνη D1, D2, D3, D4 και D5). Οι δύο κύριες μορφές της βιταμίνης D είναι η εργοκασσιφερόλη - η βιταμίνη D2 και η χολοκαλσιφερόλη - η βιταμίνη D3.

Η κύρια πηγή της βιταμίνης D στο ανθρώπινο σώμα είναι η σύνθεση. Συντίθεται στο δέρμα από τη χοληστερόλη, μέσω χημικής αντίδρασης που εξαρτάται από την έκθεση στον ήλιο (ακτινοβολία UVB). Η απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης D μπορεί να παραχθεί από τον ανθρώπινο οργανισμό με έκθεση στον ήλιο των 5-30 λεπτών δύο φορές την εβδομάδα στο πρόσωπο, τα πόδια και τα χέρια.

Η βιταμίνη D είναι φυσικά παρούσα σε περιορισμένο αριθμό τροφίμων. Προστίθεται συνήθως σε μερικά παρασκευασμένα τρόφιμα, όπως χυμοί, ράβδοι ενέργειας, πρωτεϊνικά ποτά, τυρί, βρεφικές συνταγές, δημητριακά, γάλα. Η βιταμίνη D2 απαντάται φυσικά στα μανιτάρια που εκτίθενται στο υπεριώδες φως. Η βιταμίνη D3 εμφανίζεται σε λειχήνες, έλαια από συκώτι ψαριού, ορισμένα είδη ψαριών (σολομός, σκουμπρί, τόνος, σαρδέλες), κρόκος αυγού, ήπαρ βοοειδών.

Η συνθετική ή λαμβανόμενη από τη διατροφή βιταμίνη D είναι βιολογικά ανενεργή. Ενεργοποιείται στο ήπαρ και στους νεφρούς, με ενζυματική μετατροπή. Η ενεργοποιημένη βιταμίνη D κυκλοφορεί στο αίμα. Ο κύριος ρόλος του είναι να ρυθμίζει τη συγκέντρωση του μαγνησίου, του ασβεστίου και του φωσφορικού άλατος και να προάγει το υγιές σύστημα των οστών. Έχει μια νευρομυϊκή, ανοσολογική και αντιφλεγμονώδη λειτουργία και επηρεάζει την ανάπτυξη των κυττάρων.

Η έλλειψη βιταμίνης D οδηγεί σε ασθένειες μαλάκυνσης των οστών (οστεομαλακία σε ενήλικες και ραχίτιδα στα παιδιά).

Η υπερβιταμίνωση της βιταμίνης D είναι σπάνια και οδηγεί σε υπερασβεστιαιμία. Αν δεν αντιμετωπιστεί, η υπερασβεστιαιμία μπορεί να οδηγήσει σε εναπόθεση ασβεστίου στα μαλακά όργανα και τους ιστούς. Η υπερβολική δόση δεν μπορεί να οφείλεται σε έκθεση στο ηλιακό φως.

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση βιταμίνης D είναι από 5 έως 15 μg / ημέρα, ανάλογα με την ηλικία.

Τι είναι το ασβέστιο;

Το ασβέστιο είναι ένα χημικό στοιχείο, ένα αντιδραστικό μέταλλο αλκαλικής γαίας. Έχει ασήμι, και σε πολύ καθαρή κατάσταση - πορτοκαλί χρώμα. Είναι το πέμπτο πιο κοινό στοιχείο και το πιο κοινό μέταλλο στο ανθρώπινο σώμα. Στη φύση Το ασβέστιο υπάρχει ως μίγμα σταθερών ισοτόπων (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca και 48Ca). Συχνά εμφανίζεται με τη μορφή ανθρακικού ασβεστίου.

Το ασβέστιο, λόγω της υψηλής αντιδραστικότητας του, δεν έχει πολλές εφαρμογές. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό κράματος στη χαλυβουργία. Ωστόσο, οι ενώσεις του ασβεστίου χρησιμοποιούνται ευρέως σε διάφορες βιομηχανίες: στα φαρμακευτικά προϊόντα και στα τρόφιμα για τη συμπλήρωση ασβεστίου, στη βιομηχανία τσιμέντου και χαρτιού, στις μπαταρίες αυτοκινήτων, στις ηλεκτρικές μόνωσης κλπ.

Στο ανθρώπινο σώμα το ασβέστιο διαδραματίζει ζωτικό ρόλο στη βιοχημεία και τη φυσιολογία. Στα κύτταρα, παίζει σημαντικό ρόλο στις οδούς μεταγωγής σήματος, την απελευθέρωση νευροδιαβιβαστών νευρώνων, τη συστολή των μυών και τη γονιμοποίηση.Είναι ένας σημαντικός συμπαράγοντας για πολλά ένζυμα. Εκτός των κυττάρων, το ασβέστιο είναι σημαντικό για τον κατάλληλο σχηματισμό οστού και για τη διατήρηση της διαφοράς δυναμικού στις μεμβράνες των κυττάρων.

Το ασβέστιο είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των κυκλοφορικών, μυϊκών και πεπτικών συστημάτων. Είναι υποχρεωτική για την κατασκευή του οστικού συστήματος και υποστηρίζει τη λειτουργία και τη σύνθεση των κυττάρων του αίματος.

Το ασβέστιο στο σώμα λαμβάνεται με τροφή. Το κύριο μέρος του ασβεστίου προέρχεται από σιτηρά και γαλακτοκομικά προϊόντα, άλλες πηγές είναι τα φρούτα, τα λαχανικά, η ζάχαρη, τα τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, το πετρέλαιο και τα λίπη. Η βιταμίνη D και η παραθυρεοειδής ορμόνη επιτρέπουν και ενισχύουν την εναπόθεση ιόντων ασβεστίου στα οστά.

Ανεπαρκείς ποσότητες ασβεστίου στο σώμα μπορεί να οδηγήσουν σε οστεοπόρωση και οστεομαλακία.

Η υπερβολική πρόσληψη ασβεστίου μπορεί να προκαλέσει υπερασβεστιαιμία, με αποτέλεσμα την κατακράτηση ασβεστίου στα μαλακά όργανα και τους ιστούς. Ωστόσο, αυτή η κατάσταση είναι πιθανότατα να προκύπτει από την υπερβολική ποσότητα βιταμίνης D ή παραθυρεοειδούς ορμόνης.

Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου είναι 800-1300 mg, ανάλογα με την ηλικία.

Διαφορά μεταξύ βιταμίνης D και ασβεστίου

1. Ορισμός της βιταμίνης D και του ασβεστίου

Βιταμίνη D: Η βιταμίνη D αναφέρεται σε μια ομάδα διαλυτών στο λίπος δευτεροταγών (βιταμίνη D1, D2, D3, D4 και D5). Οι δύο κύριες μορφές της βιταμίνης D είναι η εργοκασσιφερόλη - η βιταμίνη D2 και η χολοκαλσιφερόλη - η βιταμίνη D3.

Ασβέστιο: Το ασβέστιο είναι ένα χημικό στοιχείο, ένα αντιδραστικό μέταλλο αλκαλικής γαίας με ασήμι και σε πολύ καθαρό πορτοκαλί χρώμα. Στη φύση Το ασβέστιο υπάρχει ως μίγμα σταθερών ισοτόπων (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca και 48Ca).

2. Βιολογική λειτουργία της βιταμίνης D και του ασβεστίου

Βιταμίνη D: Η βιταμίνη D ρυθμίζει τη συγκέντρωση μαγνησίου, ασβεστίου και φωσφορικού και προάγει το υγιές σύστημα των οστών. Έχει μια νευρομυϊκή, ανοσολογική και αντιφλεγμονώδη λειτουργία. Επιδρά στην κυτταρική ανάπτυξη.

Ασβέστιο: Στα κύτταρα Το ασβέστιο παίζει σημαντικό ρόλο στις οδούς μεταγωγής σήματος, την απελευθέρωση νευροδιαβιβαστών νευρώνων, τη συστολή των μυών, τη γονιμοποίηση. Είναι συμπαράγοντας για πολλά ένζυμα. Έξω από τα κύτταρα Το ασβέστιο είναι σημαντικό για τον κατάλληλο σχηματισμό οστού και για τη διατήρηση της διαφοράς δυναμικού στις κυτταρικές μεμβράνες. Το ασβέστιο είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των κυκλοφορικών, μυϊκών και πεπτικών συστημάτων. Είναι υποχρεωτική για την κατασκευή του οστικού συστήματος, υποστηρίζει τη λειτουργία και τη σύνθεση των κυττάρων του αίματος.

3. Μέθοδος απόκτησης βιταμίνης D και ασβεστίου

Βιταμίνη D: Η βιταμίνη D μπορεί να συντεθεί στο σώμα και να συμπληρωθεί.

Ασβέστιο: Το ασβέστιο στο σώμα πρέπει να συμπληρωθεί.

4. Η εμφάνιση σε τρόφιμα βιταμίνης D και ασβεστίου

Βιταμίνη D: Η βιταμίνη D2 εμφανίζεται φυσικά σε μανιτάρια που εκτίθενται σε υπεριώδη ακτινοβολία. Η βιταμίνη D3 εμφανίζεται σε λειχήνες, έλαια από συκώτι ψαριού, ορισμένα είδη ψαριών (σολομός, σκουμπρί, τόνος, σαρδέλες), κρόκος αυγού, ήπαρ βοοειδών.

Ασβέστιο: Το ασβέστιο εμφανίζεται σε κόκκους, γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα, λαχανικά, ζάχαρη, τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, λάδι και λίπη.

5. Η ημερήσια δόση της βιταμίνης D και του ασβεστίου

Ασβέστιο: Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου είναι 800-1300 mg, ανάλογα με την ηλικία.

Βιταμίνη D : Η συνιστώμενη ημερήσια δόση βιταμίνης D είναι από 5 έως 15 μg / ημέρα, ανάλογα με την ηλικία.

Η βιταμίνη D σε σχέση με το ασβέστιο
Η βιταμίνη D αναφέρεται σε μια ομάδα λιποδιαλυτών στεροστεροειδών (βιταμίνη D1, D2, D3, D4 και D5). Οι δύο κύριες μορφές βιταμίνης D είναι η βιταμίνη D2 και η βιταμίνη D3.	Το ασβέστιο είναι ένα χημικό στοιχείο, ένα αντιδραστικό μέταλλο αλκαλικής γαίας με ασήμι και σε πολύ καθαρό χρώμα - πορτοκαλί χρώμα. Στη φύση Το ασβέστιο υπάρχει ως μίγμα σταθερών ισοτόπων (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca και 48Ca).
Η βιταμίνη D ρυθμίζει τη συγκέντρωση μαγνησίου, ασβεστίου και φωσφορικού άλατος. προάγει το υγιές σύστημα των οστών. έχει μια νευρομυϊκή, ανοσολογική και αντιφλεγμονώδη λειτουργία. επηρεάζει την ανάπτυξη των κυττάρων.	Το ασβέστιο παίζει σημαντικό ρόλο στις οδούς μεταγωγής σήματος, την απελευθέρωση νευροδιαβιβαστών νευρώνων, τη συστολή των μυών, τη γονιμοποίηση. είναι συμπαράγοντας για πολλά ένζυμα. Εκτός των κυττάρων είναι σημαντικό για τον κατάλληλο σχηματισμό οστού και για τη διατήρηση της διαφοράς δυναμικού στις μεμβράνες των κυττάρων. Το ασβέστιο είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των κυκλοφορικών, μυϊκών και πεπτικών συστημάτων. είναι υποχρεωτική για την κατασκευή του οστικού συστήματος. υποστηρίζει τη λειτουργία και τη σύνθεση των κυττάρων του αίματος.
Η βιταμίνη D μπορεί να συντεθεί στο σώμα και να συμπληρωθεί.	Το ασβέστιο χρειάζεται να συμπληρωθεί.
Η βιταμίνη D2 εμφανίζεται φυσικά στα μανιτάρια που εκτίθενται σε υπεριώδες φως. Η βιταμίνη D3 εμφανίζεται σε λειχήνες, έλαια από συκώτι ψαριού, ορισμένα είδη ψαριών (σολομός, σκουμπρί, τόνος, σαρδέλες), κρόκος αυγού, ήπαρ βοοειδών.	Το ασβέστιο εμφανίζεται σε σπόρους, γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα, λαχανικά, ζάχαρη, τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, λάδι και λίπη.
Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου είναι 800-1300 mg, ανάλογα με την ηλικία.	Η συνιστώμενη ημερήσια δόση βιταμίνης D είναι από 5 έως 15 μg / ημέρα, ανάλογα με την ηλικία.

Σύνοψη: βιταμίνης D και ασβεστίου

• Η βιταμίνη D αναφέρεται σε μια ομάδα διαλυτών στο λίπος δευτεροταγών στεροστεροειδών. Οι δύο κύριες μορφές βιταμίνης D είναι η βιταμίνη D2 και η βιταμίνη D3. Η βιολογική λειτουργία του είναι να ρυθμίζει τη συγκέντρωση μαγνησίου, ασβεστίου και φωσφορικού και να προάγει το υγιές σύστημα των οστών. Έχει μια νευρομυϊκή, ανοσολογική, αντιφλεγμονώδη λειτουργία και επηρεάζει την ανάπτυξη των κυττάρων.
• Το ασβέστιο είναι ένα χημικό στοιχείο, ένα αντιδραστικό μέταλλο αλκαλικής γαίας με ασήμι και σε πολύ καθαρό χρώμα - πορτοκαλί χρώμα. Στα κύτταρα, παίζει σημαντικό ρόλο στις οδούς μεταγωγής σήματος, απελευθέρωση νευροδιαβιβαστών νευρώνων, μυϊκή συστολή, γονιμοποίηση. Είναι συμπαράγοντας για πολλά ένζυμα. Εκτός των κυττάρων, το ασβέστιο είναι σημαντικό για τον κατάλληλο σχηματισμό οστού και για τη διατήρηση της διαφοράς δυναμικού στις μεμβράνες των κυττάρων. Είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των κυκλοφορικών, μυϊκών και πεπτικών συστημάτων. υποστηρίζει τη λειτουργία και τη σύνθεση των κυττάρων του αίματος.
• Η βιταμίνη D μπορεί να συντεθεί στο σώμα και να συμπληρωθεί. Το ασβέστιο χρειάζεται να συμπληρωθεί.
• Η βιταμίνη D2 εμφανίζεται φυσικά στα μανιτάρια που εκτίθενται σε υπεριώδες φως. Η βιταμίνη D3 εμφανίζεται σε λειχήνες, έλαια από συκώτι ψαριού, ορισμένα είδη ψαριών (σολομός, σκουμπρί, τόνος, σαρδέλες), κρόκος αυγού, ήπαρ βοοειδών. Το ασβέστιο εμφανίζεται σε κόκκους, γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα, λαχανικά, ζάχαρη, τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, λάδι και λίπη.
• Ανεπαρκείς ποσότητες και βιταμίνη D και ασβέστιο στο σώμα μπορεί να οδηγήσουν σε ασθένειες μαλακώματος των οστών. Η υπερβολική πρόσληψη βιταμίνης D και ασβεστίου μπορεί να προκαλέσει υπερασβεστιαιμία, με αποτέλεσμα την κατακράτηση ασβεστίου στα μαλακά όργανα και τους ιστούς.
• Η συνιστώμενη ημερήσια δόση βιταμίνης D είναι από 5 έως 15 μg / ημέρα και από ασβέστιο 800-1300 mg,