Macaron vs macaroon

Macaron vs Macaroon < Το Macaron και το Macaroon είναι δύο είδη ζαχαροπλαστικής που συγχέονται από ανθρώπους σε πολλά μέρη του κόσμου. Επειδή έχουν παρόμοιες ορθογραφίες και το γεγονός ότι τα ονόματά τους έχουν κοινή ιταλική προέλευση με τη μορφή μιας λέξης που λέγεται ammaccare οδηγεί σε μεγαλύτερη σύγχυση στα μυαλά των ανθρώπων. Ωστόσο, οι δύο τύποι cookies δεν είναι οι ίδιοι και οι διαφορές τους θα επισημανθούν σε αυτό το άρθρο.

Macaron

Το Macaron είναι ένα προϊόν ζαχαροπλαστικής που παρασκευάζεται με ζάχαρη, ασπράδια αυγών, πάστα αμυγδάλων κλπ., Προσθέτοντας χρώματα τροφίμων. Αυτό είναι ένα μπισκότο που μεταξύ αυτού συχνά περιέχει ένα στρώμα μαρμελάδας ή κρέμας βουτύρου. Μικρό σε μέγεθος και κυκλικό σχήμα, το μπισκότο είναι τόσο ομαλό που λιώνει στο στόμα του μόλις το τρώει. Το μπισκότο είναι τραγανό αλλά ομαλό και σχεδόν βαρύ για να το κάνει ένα τεράστιο χτύπημα ανάμεσα στα παιδιά. Το Macaron μπορεί να παρασκευαστεί σε πολλές γεύσεις, αλλά είναι το μακαρόνι με σοκολάτα που είναι πιο δημοφιλές σε πολλά μέρη του κόσμου. Το βασικό συστατικό στο μακαρόν παραμένει η μαρέγκα, ή με άλλα λόγια, η πάστα που παρασκευάζεται με ασπράδια αυγών, ζάχαρη και αμύγδαλα που έχουν λερωθεί. Τα μακαρόνια φαίνονται πολύ δελεαστικά όταν γίνονται σε διαφορετικά χρώματα.

Macaroon

Το Macaroon είναι ένα προϊόν ζαχαροπλαστικής που παρασκευάζεται με τη χρήση τεμαχισμένης καρύδας και συμπυκνωμένου γάλακτος. Υπάρχουν επίσης ασπράδι αυγού και ζάχαρη για να το μετατρέψετε σε ένα νόστιμο μπισκότο. Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν σιρόπι αντί για ζάχαρη και κάποιοι άνθρωποι χρησιμοποιούν οποιοδήποτε άλλο συνδετικό υλικό αντί για ασπράδι αυγών, αλλά το τελικό προϊόν μοιάζει σχεδόν το ίδιο ακόμη και με διαφορετικά συστατικά. Το κύριο χαρακτηριστικό ενός macaroon παραμένει η ζαχαροπλαστική του και η παρουσία της καρύδας στη γεύση του. Οι Macaroons παραμένουν καρύδια με βάση τον κόσμο, αν και υπάρχει μια τάση να τους βυθίσουμε σε σοκολάτα, σε ορισμένες περιοχές.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Macaron και Macaroon;

• Το Macaron είναι ένα ζαχαροπλαστικό με βάση τη μαρέγκα, το οποίο συγχέεται συχνά με ένα άλλο είδος μπισκότου που ονομάζεται macaroon αν και έχει διαφορετική εμφάνιση, σχήματα και συστατικά.

• Το μακαρόνι είναι στην πραγματικότητα δύο μπισκότα με μια γλυκιά επίστρωση μαρμελάδας ή κρέμα βουτύρου μέσα. Από την άλλη πλευρά, το macaroon είναι ένα ενιαίο μπισκότο που έχει καταστρέψει την καρύδα ως κύριο συστατικό του.

• Η σκόνη αμυγδάλου είναι το κύριο συστατικό στο μακαρόνι, ενώ είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια μακαρόνια χωρίς καρύδα.

• Τα μακαρόνια λιώνουν στο στόμα καθώς είναι πολύ ομαλά, ενώ τα macaroons είναι μασώμενα με γεύση.

• Τα μακαρόνια είναι φτιαγμένα σε διαφορετικά χρώματα, ενώ τα macaroons είναι στην καλύτερη περίπτωση σκούρα καφέ χρώματος όταν βυθίζονται σε σοκολάτα.

• Η σύγχυση αυξάνεται λόγω της γαλλικής macaroon που είναι μια ποικιλία μακαρόν.

• Τα μακαρόνια είναι δύο μπισκότα που σάντουλα μαζί με μια κρεμώδη βάση στο εσωτερικό, ενώ το macaroon είναι ένα ενιαίο μπισκότο που είναι χονδροειδές σε υφή αλλά καταρρέει όταν το δαγκώνεις μέσα στο στόμα σου.