Διαφορά μεταξύ αστακών και καραβίδων Διαφορά μεταξύ
Αν αγαπάτε τα θαλασσινά, ίσως έχετε παρατηρήσει το κοινό ερώτημα για το πώς μπορεί κανείς να πει τη διαφορά μεταξύ αστακού και καραβίδα. Αυτά τα καρκινοειδή μπορεί να έχουν σερβίρεται στο πιάτο σας χωρίς να γνωρίζετε τι πρόκειται να φάτε. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να πείτε τη διαφορά μεταξύ των δύο πριν απολαύσετε μαστίγιο και μαλακό κρέας.
Για να αποφύγετε μεγαλύτερη σύγχυση, ο αστακός και οι καραβίδες είναι πολύ στενοί συγγενείς. Ο αστακός που συνήθως μιλάει ο κόσμος αφορά τον συγκεκριμένο τύπο αστακού που ονομάζεται καλαμωμένος αστακός. Αυτά τα είδη δεν είναι αυτά που σχετίζονται με τους άλλους αστακούς, όπως οι αγκαθωμένοι αστακοί, επειδή οι τελευταίοι τύποι δεν έχουν κανένα νύχι (χωρίς νυχτερίδες). Όπως αναφέρθηκε, οι αρακέδες είναι, στην πραγματικότητα, πιο σχετικές με τις άλλες τρεις οικογένειες των καραβίδων σε σύγκριση με τους άλλους τύπους αστακών. Είναι τόσο σχετικές που σχεδόν σχεδόν φαίνονται το ίδιο.
Έχουν παρόμοιο αριθμό εξαρτημάτων (άκρα) που χρησιμοποιούνται για κολύμβηση, και οι δύο έχουν κεραίες, και έχουν μια σχετικά μακριά ουρά. Και οι δύο χτυπούν με δύο ισχυρά νύχια και ζουν με εξωτερική προστασία ή κέλυφος. Και τα δύο είδη έχουν επίσης σύνθετα μάτια. Προφανώς, αυτά τα πολυτελή πλάσματα δεν έχουν ένα λαιμό. Ως εκ τούτου, τα κεφάλια και τα σώματά τους φαίνεται να είναι συγκολλημένα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο όρος κεφαλοτόρακας (κεφάλι και σώμα) είναι σημαντικός. Οι κοιλότητες τους αποτελούνται επίσης από αρκετές στοίβες με τμήματα, στα οποία προσαρτώνται τα εν λόγω προσαρτήματα.
Ωστόσο, από την άποψη του οικοτόπου, μπορείτε σχεδόν να πείτε τη διαφορά μεταξύ των δύο. Μαζί με την οικογένεια των γαρίδων, οι αστακοί κατοικούν σχεδόν σε όλους τους τύπους των θαλασσών ή των ωκεανών. Αντίθετα, οι καραβίδες είναι τα καρκινοειδή που ζουν σε περιβάλλον γλυκού νερού, όπως κολπίσκοι, ποτάμια και ακόμη και λίμνες. Συγκεκριμένες τοποθεσίες όπου κυριαρχούν είναι η Βόρεια Αμερική, μερικά ασιατικά σημεία, και ευρωπαϊκές και αυστραλιανές περιοχές.
Δεύτερον, ο καραβίδα, γνωστός και ως λάγος, λέγεται ότι είναι μικρότερος από τον μέσο όρο των καραβίδων. Οι κοκτέιλ μεγέθους ενηλίκων μπορούν να φτάσουν μήκη από 10 έως 15 cm. Αντίθετα, οι αστακοί μπορούν να τεντώνουν περισσότερο, μέχρι 5 έως 10 cm περισσότερο, ή 20 cm κατά μέσο όρο. Εάν δεν συλλέγονται, μερικές φορές οι αστακοί μεγαλώνουν πολύ περισσότερο. Επιπλέον, για την έκπληξη κάποιων ανθρώπων, οι αστακοί είναι επίσης μερικές φορές γνωστοί από το αναπληρωματικό τους όνομα - καραβίδα.
Συνολικά, αν και οι αστακοί και οι καραβίδες είναι συνήθως τα ίδια καρκινοειδή όσον αφορά τη δομή του σώματος, εξακολουθούν να καταφέρνουν να διαφέρουν σε δύο βασικές απόψεις:
1. Οι αστακοί ζουν σε οικότοπους αλμυρού νερού, ενώ οι καραβίδες ζουν σε περιβάλλον γλυκού νερού.
2. Οι αστακοί είναι γενικά η μεγαλύτερη έκδοση καρκινοειδών σε σύγκριση με τους καραβίδες.
