Διαφορά μεταξύ λινολεϊκού οξέος και συζευγμένου λινολεϊκού οξέος | Λινολεϊκό οξύ έναντι συζευγμένου λινολεϊκού οξέος

Anonim

είναι δύο διαφορετικοί τύποι και μια ξεχωριστή διαφορά μπορεί να βρεθεί μεταξύ τους με βάση τη φύση και τις λειτουργίες τους. Τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα είναι πολύ σημαντικά αντιφλεγμονώδη πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Αυτά τα λιπαρά οξέα θεωρούνται απαραίτητα λιπαρά οξέα, επειδή είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία, αλλά δεν μπορούν να παραχθούν από το σώμα, τα οποία λαμβάνονται με δίαιτες. Τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και στην κανονική ανάπτυξη των ανθρώπων. Η βασική διαφορά

μεταξύ του λινολεϊκού οξέος και του συζευγμένου λινολεϊκού οξέος είναι ότι το λινολεϊκό οξύ είναι το πολυακόρεστο λιπαρό οξύ ωμέγα-6 ενώ τα συζευγμένα λινολεϊκά οξέα είναι μια τάξη λιπαρών οξέων που αποτελείται από 28 αριθμό ισομερών ακόρεστου λινολεϊκού οξέος . Σε αυτό το άρθρο, η διαφορά μεταξύ του λινολεϊκού οξέος και του συζευγμένου λινολεϊκού οξέος περιγράφεται λεπτομερώς. Χημική Δομή Λινολεϊκού Οξέος

Τι είναι το Λινολεϊκό Οξύ;

Το λινολεϊκό οξύ είναι το λιπαρό οξύ πολυακόρεστου ωμέγα-6 με τη μικρότερη αλυσίδα και θεωρείται ένα από ένα βασικό λιπαρό οξύ που δεν μπορεί να παραχθεί από το ανθρώπινο σώμα. Σε θερμοκρασία δωματίου, το λινελαϊκό οξύ είναι ένα άχρωμο υγρό. Το λινολεϊκό οξύ είναι ένα καρβοξυλικό οξύ που αποτελείται από 18 άτομα άνθρακα με δύο

cis

διπλούς δεσμούς. Ο πρώτος διπλός δεσμός βρίσκεται πάντοτε στο άτομο άνθρακα 6 από το μεθύλιο. Το λινολεϊκό οξύ υπάρχει στα λιπίδια των κυτταρικών μεμβρανών και λαμβάνεται κυρίως μέσω διαιτολογίων που περιέχουν λιπαρούς σπόρους όπως παπαρουνόσπορους, σουσάμι κλπ. Και τα φυτικά έλαιά τους. Το λινολεϊκό οξύ είναι σημαντικό για τη βιοσύνθεση του αραχιδονικού οξέος (ΑΑ). Σύμφωνα με πειράματα αρουραίων, η ανεπάρκεια του λινολεϊκού οξέος μπορεί να προκαλέσει ήπια απολέπιση του δέρματος, κακή επούλωση πληγών και απώλεια μαλλιών. Οι βιομηχανικές χρήσεις του λινολεϊκού οξέος περιλαμβάνουν την παραγωγή ελαίων ταχείας ξήρανσης, τα οποία χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ελαίων και βερνικιών, παραγωγής λινολεϋλικής αλκοόλης, επιφανειοδραστικών ουσιών και προϊόντων ομορφιάς.

Το λινελαϊκό οξύ λαμβάνεται κυρίως μέσω των διατροφικών σκευασμάτων που περιέχουν λιπαρούς σπόρους όπως οι σπόροι παπαρούνας.

Τι είναι το συζευγμένο λινολεϊκό οξύ;

Τα συζευγμένα λινολεϊκά οξέα είναι μια κατηγορία λιπαρών οξέων που αποτελείται από 28 αριθμό ακόρεστων ισομερών λινελαϊκού οξέος.Μπορούν να είναι είτε

cis

είτε

trans - λιπαρά οξέα και οι διπλοί δεσμοί διαχωρίζονται από έναν μόνο δεσμό C-C. Αυτά τα λιπαρά οξέα που απαντώνται στη φύση αποκτώνται κυρίως μέσω του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων που προέρχονται από μηρυκαστικά. Τα οφέλη για την υγεία των συζευγμένων λινολεϊκών οξέων περιλαμβάνουν: ενεργώντας ως αντιοξειδωτικό, αντι-καρκινογόνο, αντι-καταβολικό, ισχυρό ενισχυτικό του ανοσοποιητικού και τον καρκίνο. Επιπλέον, αυτά τα λιπαρά οξέα βοηθούν στην καύση των λιπών αυξάνοντας τον μεταβολικό ρυθμό του σώματος και ενισχύοντας επίσης την ανάπτυξη των μυών. Επιπλέον, τα συζευγμένα λινολεϊκά οξέα μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια, μειώνοντας έτσι την καρδιακή ανεπάρκεια. Τα συζευγμένα λινολεϊκά οξέα μπορούν να αποκτήσουν μέσω της κατανάλωσης κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων. Ποια είναι η διαφορά Λινολεϊκό οξύ και συζευγμένο λινολεϊκό οξύ;

Ορισμός

Λινολεϊκό οξύ και συζευγμένο λινολεϊκό οξύ

Λινολεϊκό οξύ:

Το λινολεϊκό οξύ είναι το πολυακόρεστο λιπαρό οξύ ωμέγα-6. Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ:

Τα συζευγμένα λινολεϊκά οξέα είναι μια τάξη λιπαρών οξέων που αποτελείται από 28 αριθμούς ισομερών ακόρεστου λινολεϊκού οξέος. Χαρακτηριστικά

Λινολεϊκό οξύ και συζευγμένο λινολεϊκό οξύ Χημεία

Λινολεϊκό οξύ: Το λινολεϊκό οξύ είναι ένα καρβοξυλικό οξύ αποτελούμενο από 18 άτομα άνθρακα με δύο

cis

διπλούς δεσμούς. Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ: Στο συζευγμένο λινολεϊκό οξύ, το ζεύγος των διπλών δεσμών διαχωρίζεται από έναν μόνο δεσμό C-C, ονομάζεται έτσι συζευγμένος. Πηγή τροφής

Λινολεϊκό οξύ: Λινολεϊκό οξύ αποκτάται μέσω διατροφικών σκευασμάτων που περιέχουν λιπαρούς σπόρους, όπως σπόρους παπαρούνας, σουσάμι κλπ., Καθώς και τα φυτικά έλαιά τους.

Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ:

Τα συζευγμένα λινολεϊκά οξέα παράγονται κυρίως μέσω κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων που λαμβάνονται από μηρυκαστικά. Χρησιμοποιεί

Λινολεϊκό οξύ: Οι χρήσεις του λινολεϊκού οξέος είναι η βιοσύνθεση του αραχιδονικού οξέος (ΑΑ), η παραγωγή ελαίων ταχείας ξήρανσης, που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ελαίων και βερνικιών, επιφανειοδραστικές ουσίες και προϊόντα ομορφιάς.

Συζευγμένα λινολεϊκά οξέα:

Οι χρήσεις των συζευγμένων λινολεϊκών οξέων δρουν ως αντιοξειδωτικά, αντι-καρκινογόνα, αντι-καταβολιστικά, ισχυρά ενισχυτικά του ανοσοποιητικού και καρκινοπαθείς, ενισχύουν την καύση λίπους και την ανάπτυξη μυών και μειώνουν τη χοληστερόλη και τριγλυκερίδια. Ευγένεια εικόνας: "Λινολεϊκό οξύ" από τον Edgar181 - Η δική του δουλειά. Άδεια υπό δημόσιο τομέα μέσω του Wikimedia Commons "Dairy" από זלדה 10 - Η δική σας δουλειά. (CC BY-SA 3. 0) μέσω του Wikimedia Commons