Διαφορά μεταξύ καλής χοληστερόλης και κακής χοληστερόλης

Η καλή χοληστερόλη έναντι της κακής χοληστερόλης

Η αύξηση των μη μεταδοτικών ασθενειών σε όλο τον κόσμο τις τελευταίες πέντε δεκαετίες καθιστά τη χοληστερόλη ένα καυτό θέμα και υπάρχει επείγουσα ανάγκη μεταξύ των ατόμων να συγκεντρώσουν σωστές πληροφορίες σχετικά με τη χοληστερόλη. Η χοληστερόλη είναι μια χημική ένωση που βρίσκεται στα ζώα, τα οποία αποτελούνται από λιπαρά οξέα και στεροειδή. Η χοληστερόλη παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της καλής υγείας, δημιουργώντας κυτταρικές μεμβράνες και ορμόνες όπως το οιστρογόνο και την τεστοστερόνη και ως ενδοκυτταρικό αγγελιαφόρο. Η ενδογενής παραγωγή χοληστερόλης γίνεται κυρίως στο ήπαρ, ενώ το υπόλοιπο λαμβάνεται με τη διατροφή. Θα δούμε τι είναι αυτά τα καλά και κακά δίδυμα της χοληστερόλης και πώς συγκρίνονται μεταξύ τους η παραγωγή, η δράση και τα αποτελέσματα.

Καλή χοληστερόλη

Η καλή χοληστερόλη είναι οι λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας (HDL) και δημιουργεί προστατευτική επίδραση στο καρδιοαγγειακό σύστημα. Αυτό γίνεται με εκχύλιση σωματιδίων χοληστερόλης από τα αρτηριακά τοιχώματα και μεταφέροντάς τα στο ήπαρ για να εκκρίνεται ως χολή, εμποδίζοντας έτσι τον σχηματισμό αθηροσκληρωτικών πλακών. Τα υψηλά επίπεδα HDL συνδέονται με τη μεγάλη διάρκεια ζωής και τη μείωση της νοσηρότητας, ενώ τα χαμηλότερα επίπεδα HDL σχετίζονται με υψηλότερη συχνότητα καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων. Η αύξηση των επιπέδων HDL μπορεί να επιτευχθεί με θετικές τροποποιήσεις του τρόπου ζωής και φάρμακα όπως το νικοτινικό οξύ, η γεμφιβροζίλη, τα οιστρογόνα και οι στατίνες.

Η κακή χοληστερόλη είναι οι λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας (LDL), οι οποίες μεταφέρουν τη νεοσυσταθείσα χοληστερόλη από το ήπαρ στους άλλους ιστούς του σώματος και σχετίζονται με τον προηγούμενο σχηματισμό αθηρώματος προχωρώντας σε αθηροσκλήρωση με στένωση αρτηριών και οδηγώντας σε καρδιαγγειακές παθήσεις (καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια) σε νεαρή ηλικία και θάνατο. Σχετίζεται με την HDL, έτσι ώστε καθώς το επίπεδο HDL μειώνεται, τα επίπεδα LDL θα αυξηθούν θέτοντας τις προαναφερθείσες απειλές. Η μείωση των επιπέδων της LDL μπορεί να επιτευχθεί μέσω θετικών τροποποιήσεων του τρόπου ζωής και της συμβατής χρήσης της στατίνης φαρμάκου και σε μικρότερο επίπεδο με τα φιβράτες, το νικοτινικό οξύ, τη γεμφιβροζίλη και τις ρητίνες όπως η χολεστυραμίνη.

Η διαφορά μεταξύ της καλής χοληστερόλης και της κακής χοληστερόλης

Η HDL και η LDL είναι και οι δύο λιποπρωτεΐνες που χρησιμοποιούνται στη μεταφορά λιπιδίων από το ένα όργανο στο άλλο και έχουν ένα παρόμοιο βασικό συμπλήρωμα στο μοριακό επίπεδο με υδρόφιλες κεφαλές να εκτοξεύονται και υδρόφοβες / λιπόφιλες ουρές να εκτείνονται για να καλύψουν τα σωματίδια χοληστερόλης. Οι διαφορές στην δομή οφείλονται στα σωματίδια απολιποπρωτεΐνης, τα οποία διαπερνούν τα προαναφερθέντα φωσφολιπίδια. Λειτουργικά, τα επίπεδα HDL αναμένεται να είναι στο υψηλό εύρος και τα επίπεδα LDL να βρίσκονται στο χαμηλό εύρος, ώστε να διατηρείται η καλή υγεία.Η HDL μεταφέρει τη χοληστερόλη από τους ιστούς στο ήπαρ που πρέπει να εκκρίνεται, ενώ η LDL τους μεταφέρει από το ήπαρ στους ιστούς που θα εναποτεθούν. Οι καρδιαγγειακές παθήσεις που προκαλούν καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια σχετίζονται με υψηλά επίπεδα LDL και χαμηλής HDL. Κατά τη μείωση των επιπέδων της LDL, τα ναρκωτικά στατίνης πρέπει να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο, ενώ στην ανύψωση του επιπέδου HDL είναι λεπτό. Τα νικοτινικά οξέα, τα φιβράτες και η γεμφιβροζίλη έχουν την πλειοψηφική δράση στην ανύψωση της HDL, ενώ η μείωση των επιπέδων LDL από αυτήν είναι αμελητέα. Η ρητίνη cholestryramine δρα για να μειώσει το επίπεδο LDL, αλλά δεν έχει καμία επίδραση στο επίπεδο HDL.

Συνοπτικά, η χοληστερόλη είναι σημαντική για την καλή υγεία του ανθρώπινου σώματος καθώς συγκεντρώνει τα δομικά στοιχεία των κυττάρων και τη λειτουργία του συστήματος. Υψηλό επίπεδο LDL: Το επίπεδο HDL συνδέεται με την αθηροσκλήρωση που προκαλεί νοσηρότητα και θνησιμότητα. Περισσότερο από ένα φάρμακο είναι απαραίτητο για τη μείωση των επιπέδων της LDL και για την αύξηση των επιπέδων της HDL σε σημαντικές ποσότητες.