Διαφορά μεταξύ εξώθερμων και ενδοθερμικών Η διαφορά μεταξύ του τελικού προϊόντος
Στη χημεία έχουμε μάθει για εξώθερμες και ενδοθερμικές αντιδράσεις. Αλλά πώς είναι εφαρμόσιμο στην καθημερινή μας ζωή δεν είναι γνωστό σε πολλούς.
Πρώτον, μια εξωθερμική αντίδραση είναι αυτή στην οποία παράγεται θερμότητα ως ένα από τα τελικά προϊόντα. Παραδείγματα εξωθερμικών αντιδράσεων από την καθημερινότητά μας είναι η καύση όπως η καύση ενός κεριού, ξύλου και αντιδράσεων εξουδετέρωσης. Σε μια ενδοθερμική αντίδραση, συμβαίνει το αντίθετο. Σε αυτή την αντίδραση απορροφάται θερμότητα. Ή ακριβέστερα, απαιτείται θερμότητα για να ολοκληρωθεί η αντίδραση. Η φωτοσύνθεση στα φυτά είναι μια χημική ενδοθερμική αντίδραση. Σε αυτή τη διαδικασία, οι χλωροπλάστες στα φύλλα απορροφούν το φως του ήλιου. Χωρίς ηλιακό φως ή κάποια άλλη παρόμοια πηγή ενέργειας, αυτή η αντίδραση δεν μπορεί να ολοκληρωθεί.
Σε εξωθερμικές αντιδράσεις η αλλαγή ενθαλπίας είναι πάντοτε αρνητική, ενώ στις ενδοθερμικές αντιδράσεις η αλλαγή ενθαλπίας είναι πάντοτε θετική. Αυτό οφείλεται στην απελευθέρωση και την απορρόφηση της θερμικής ενέργειας στις αντιδράσεις, αντίστοιχα. Τα τελικά προϊόντα είναι σταθερά σε εξώθερμες αντιδράσεις. Τα τελικά προϊόντα των ενδοθερμικών αντιδράσεων είναι λιγότερο σταθερά. Αυτό οφείλεται στους αδύναμους δεσμούς που σχηματίζονται.Το «Endo» σημαίνει να απορροφά και έτσι στις ενδοθερμικές αντιδράσεις, η ενέργεια απορροφάται από το εξωτερικό περιβάλλον περιβάλλον. Έτσι, το περιβάλλον χάσει την ενέργεια και ως αποτέλεσμα το τελικό προϊόν
έχει υψηλότερο επίπεδο ενέργειας από τα αντιδραστήρια. Λόγω αυτών των δεσμών υψηλότερης ενέργειας, το προϊόν είναι λιγότερο σταθερό. Και οι περισσότερες ενδοθερμικές αντιδράσεις δεν είναι αυθόρμητες. Το «Exo» σημαίνει να εκπέμπει και έτσι η ενέργεια απελευθερώνεται σε εξώθερμες αντιδράσεις. Ως αποτέλεσμα, το περιβάλλον θερμαίνεται. Και οι περισσότερες εξωθερμικές αντιδράσεις είναι αυθόρμητες.
Όταν λιώνει ο πάγος, θα οφείλεται στη ζέστη γύρω. Το περιβάλλον περιβάλλον θα έχει υψηλότερη θερμοκρασία από τον πάγο και αυτή η θερμότητα απορροφάται από τον πάγο. Η σταθερότητα των δεσμών μειώνεται και ως αποτέλεσμα και ο πάγος τήκεται σε υγρό.
Βρείτε βιβλία για το Amazon σχετικά με τις Εξωθερμικές και Ενδοθερμικές αντιδράσεις.