Διαφορά μεταξύ ενζύμου και συνενζύμου | Το ένζυμο εναντίον του συνένζυμου

Διαφορά κλειδιού - ένζυμο εναντίον συνενζύμου

Οι χημικές αντιδράσεις μετατρέπουν ένα ή περισσότερα υποστρώματα σε προϊόντα. Αυτές οι αντιδράσεις καταλύονται από ειδικές πρωτεΐνες που ονομάζονται ένζυμα. Τα ένζυμα δρουν ως καταλύτης για τις περισσότερες αντιδράσεις χωρίς να καταναλώνονται. Τα ένζυμα είναι κατασκευασμένα από αμινοξέα και έχουν μοναδικές αλληλουχίες αμινοξέων αποτελούμενες από 20 διαφορετικά αμινοξέα. Τα ένζυμα υποστηρίζονται από μικρά μη πρωτεϊνικά οργανικά μόρια που ονομάζονται συμπαράγοντες. Τα συνένζυμα είναι ένας τύπος συμπαράγοντα που βοηθούν τα ένζυμα να καταλύουν. Η βασική διαφορά μεταξύ του ενζύμου και του συνενζύμου είναι ότι το ένζυμο είναι μια πρωτεΐνη που καταλύει τις βιοχημικές αντιδράσεις ενώ το συνένζυμο είναι ένα οργανικό μόριο μη πρωτεΐνης το οποίο βοηθά τα ένζυμα να ενεργοποιούν και να καταλύουν τις χημικές αντιδράσεις. Τα ένζυμα είναι μακρομόρια ενώ τα συνένζυμα είναι μικρά μόρια.

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

1. Επισκόπηση και διαφορά κλειδιού

2. Τι είναι ένα ένζυμο

3. Τι είναι ένα συνένζυμο

4. Σύγκριση μεταξύ τους - Ένζυμο εναντίον συνενζύμου

5. Περίληψη

Τι είναι ένα ένζυμο;

Τα ένζυμα είναι βιολογικοί καταλύτες ζωντανών κυττάρων. Πρόκειται για πρωτεΐνες που αποτελούνται από εκατοντάδες έως εκατομμύρια αμινοξέα που συνδέονται μαζί, όπως τα μαργαριτάρια σε μια χορδή. Κάθε ένζυμο έχει μια μοναδική αλληλουχία αμινοξέων και προσδιορίζεται από ένα συγκεκριμένο γονίδιο. Τα ένζυμα επιταχύνουν σχεδόν όλες τις βιοχημικές αντιδράσεις στους ζώντες οργανισμούς. Τα ένζυμα επηρεάζουν μόνο την ταχύτητα της αντίδρασης και η παρουσία τους είναι απαραίτητη για την έναρξη της χημικής μετατροπής, επειδή η ενέργεια ενεργοποίησης της αντίδρασης μειώνεται από τα ένζυμα. Τα ένζυμα αλλάζουν τον ρυθμό της αντίδρασης χωρίς να καταναλώνονται ή χωρίς να αλλάζουν τη χημική δομή. Το ίδιο ένζυμο μπορεί να καταλύει τη μετατροπή όλο και περισσότερων υποστρωμάτων σε προϊόντα δείχνοντας την ικανότητα να καταλύουν την ίδια αντίδραση ξανά και ξανά.

Τα ένζυμα είναι ιδιαίτερα εξειδικευμένα. Ένα συγκεκριμένο ένζυμο συνδέεται με ένα συγκεκριμένο υπόστρωμα και καταλύει μια συγκεκριμένη αντίδραση. Η ειδικότητα του ενζύμου προκαλείται από το σχήμα του ενζύμου. Κάθε ένζυμο έχει ενεργό θέση με συγκεκριμένο σχήμα και λειτουργικές ομάδες για ειδική δέσμευση. Μόνο το συγκεκριμένο υπόστρωμα θα ταιριάζει με το σχήμα του ενεργού χώρου και θα συνδέεται με αυτό. Η εξειδίκευση της δέσμευσης του ενζύμου υποστρώματος μπορεί να εξηγηθεί από δύο υποθέσεις που ονομάζονται κλειδώματα και βασικές υποθέσεις και επαχθείς υποθέσεις προσαρμογής. Η υπόθεση κλειδώματος και κλειδιού υποδηλώνουν ότι η αντιστοιχία μεταξύ ενζύμου και υποστρώματος είναι συγκεκριμένα παρόμοια με κλειδαριά και κλειδί. Η υποθετική προσαρμογή δείχνει ότι το σχήμα της ενεργού θέσης μπορεί να αλλάξει προκειμένου να ταιριάζει με το σχήμα του συγκεκριμένου υποστρώματος παρόμοιο με εκείνο των γαντιών που ταιριάζουν στο χέρι κάποιου.

Οι ενζυματικές αντιδράσεις επηρεάζονται από διάφορους παράγοντες όπως το ρΗ, η θερμοκρασία κ.λπ. Κάθε ένζυμο έχει τη βέλτιστη τιμή θερμοκρασίας και την τιμή ρΗ για να λειτουργεί αποτελεσματικά. Τα ένζυμα επίσης αλληλεπιδρούν με μη πρωτεϊνικούς συμπαράγοντες όπως προσθετικές ομάδες, συνένζυμα, ενεργοποιητές, κλπ. Για να καταλύσουν βιοχημικές αντιδράσεις. Τα ένζυμα μπορούν να καταστραφούν σε υψηλή θερμοκρασία ή με υψηλή οξύτητα ή αλκαλικότητα επειδή είναι πρωτεΐνες.

Εικόνα 01: Πρότυπο επαγόμενης προσαρμογής ενζυμικής δραστηριότητας.

Τι είναι το συνένζυμο;

Οι χημικές αντιδράσεις βοηθούνται από μη πρωτεϊνικά μόρια που ονομάζονται συμπαράγοντες. Τα συμπαράγοντα βοηθούν τα ένζυμα να καταλύουν τις χημικές αντιδράσεις. Υπάρχουν διάφοροι τύποι συμπαράγοντες και συνένζυμα είναι ένας τύπος μεταξύ τους. Το συνένζυμο είναι ένα οργανικό μόριο το οποίο συνδυάζεται με ένα σύμπλοκο ενζυμικού υποστρώματος και βοηθά στην διαδικασία κατάλυσης της αντίδρασης. Είναι επίσης γνωστά ως

βοηθητικά μόρια

. Αποτελούνται από βιταμίνες ή προέρχονται από βιταμίνες. Ως εκ τούτου, οι δίαιτες θα πρέπει να περιέχουν βιταμίνες που παρέχουν βασικά συνένζυμα για τις βιοχημικές αντιδράσεις. Τα συνένζυμα μπορούν να συνδεθούν με την ενεργό θέση του ενζύμου. Συνδέονται χαλαρά με το ένζυμο και βοηθούν στη χημική αντίδραση παρέχοντας τις λειτουργικές ομάδες που απαιτούνται για την αντίδραση ή μεταβάλλοντας τη δομική διαμόρφωση του ενζύμου. Επομένως, η σύνδεση του υποστρώματος γίνεται εύκολη και η αντίδραση οδηγεί προς τα προϊόντα. Ορισμένα συνένζυμα δρουν ως δευτερεύοντα υποστρώματα και μεταβάλλονται χημικά στο τέλος της αντίδρασης, σε αντίθεση με τα ένζυμα. Τα συνένζυμα δεν μπορούν να καταλύσουν μια χημική αντίδραση χωρίς ένα ένζυμο. Βοηθούν τα ένζυμα να γίνουν ενεργά και να εκτελέσουν τις λειτουργίες τους. Μόλις συνδεθεί το συνένζυμο με το αποενζύμιο, το ένζυμο γίνεται μια ενεργή μορφή του ενζύμου που ονομάζεται ολοένζυμο και ξεκινά την αντίδραση.

Παραδείγματα συνενζύμων είναι τριφωσφορική αδενοσίνη (ΑΤΡ), δινουκλεοτίδιο αδενίνης νικοτιναμιδίου (NAD), δινουκλεοτίδιο αδενίνης φλαβίνης (FAD), συνένζυμο Α, βιταμίνες Β1, Β2 και Β6 κλπ.

Εικόνα 02: apoenzyme

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενζύμου και συνενζύμου;

- diff Άρθρο Μέση πριν από τον πίνακα ->

Ένζυμο εναντίον συνενζύμου

Τα ένζυμα είναι βιολογικοί καταλύτες που επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις.

Τα συνένζυμα είναι οργανικά μόρια που βοηθούν τα ένζυμα να καταλύουν τις χημικές αντιδράσεις.
Μοριακός τύπος	Όλα τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες.
Τα συνένζυμα δεν είναι πρωτεΐνες.
Μεταβολή λόγω αντιδράσεων	Τα ένζυμα δεν μεταβάλλονται λόγω της χημικής αντίδρασης.
Τα συνένζυμα μεταβάλλονται χημικά ως αποτέλεσμα της αντίδρασης.
Ειδικότητα	Τα ένζυμα είναι συγκεκριμένα.
Τα συνένζυμα δεν είναι συγκεκριμένα.
Μέγεθος	Τα ένζυμα είναι μεγαλύτερα μόρια.
Τα συνένζυμα είναι μικρότερα μόρια.
Παραδείγματα	Η αμυλάση, η πρωτεϊνάση και η κινάση είναι παραδείγματα ενζύμων.
Τα NAD, ATP, το συνένζυμο Α και το FAD είναι παραδείγματα συνενζύμων.
Περίληψη - Ένζυμο εναντίον συνενζύμου	Τα ένζυμα καταλύουν τις χημικές αντιδράσεις. Τα συνένζυμα βοηθούν τα ένζυμα να καταλύουν την αντίδραση ενεργοποιώντας ένζυμα και παρέχοντας λειτουργικές ομάδες.Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες που αποτελούνται από αμινοξέα. Τα συνένζυμα δεν είναι πρωτεΐνες. Παράγονται κυρίως από βιταμίνες. Αυτές είναι οι διαφορές μεταξύ των ενζύμων και των συνενζύμων.

Αναφορά:

1. "Ένζυμα. "RSC. Ν. Ρ., n. ρε. Ιστός. 15 Μαΐου 2017..

2. "Δομική βιοχημεία / ένζυμο / συνένζυμα. "Δομική Βιοχημεία / Ενζύμων / Συνενζύμων - Wikibooks, ανοικτά βιβλία για έναν ανοιχτό κόσμο. Ν. Ρ., n. ρε. Ιστός. 15 Μαΐου 2017..

Ευγένεια εικόνας:

1. "Σχεδιάγραμμα προσαρμοσμένης προσαρμογής" Δημιουργήθηκε από τον TimVickers, διανυσματικά από τον Fvasconcellos - Παρέχεται από τον TimVickers (Δημόσιος τομέας) μέσω Wikimedia Commons

2. "Ένζυμα" Από τη Moniquepena - Ίδια εργασία (Δημόσιος τομέας) μέσω Wikimedia Commons