Διαφορά μεταξύ αλεύρου καλαμποκιού και αλεύρου καλαμποκιού Διαφορά μεταξύ

Anonim

Αλεύρι καλαμποκιού έναντι αλεύρου καλαμποκιού

Οι συγκεκριμένοι ορισμοί ενός αλεύρου καλαμποκιού και αλεύρου καλαμποκιού έχουν πολύ μικρές ανισότητες που το καθιστούν σχεδόν αδιάφορο ο ένας από τον άλλο. Ωστόσο, οι ορισμοί τους συχνά προκαλούν σύγχυση στο κοινό όσον αφορά την τοποθεσία τους.

Μπορεί να είναι κάπως συγκεχυμένη, αλλά ο όρος αλεύρι καλαμποκιού μπορεί να σημαίνει αλεύρι καλαμποκιού ειδικά σε πολλά μέρη των ΗΠΑ. Το καλαμπόκι μπορεί να μετατραπεί σε 3 παρασκευάσματα που περιλαμβάνουν: λεπτό αλεύρι καλαμποκιού. Το μεσημεριανό γλεύκος καλαμποκιού είναι αυτό που είναι ευρέως διαθέσιμο στο εμπόριο. Αλλά το αλεύρι καλαμποκιού θα θεωρηθεί τελικά ως αλεύρι καλαμποκιού αν γίνει στο πολύ λεπτότερο έδαφος. Έτσι, αλεύρι καλαμποκιού είναι συνήθως ένα λεπτότερο έδαφος σε σύγκριση με το αρχικό αλεύρι καλαμποκιού.

Συγκεκριμένα στο U. Κ., Ο όρος αλεύρι καλαμποκιού από την άλλη πλευρά μπορεί να σημαίνει άμυλο καλαμποκιού, ακριβώς όπως έδειξε το μεγαλύτερο μέρος του αγγλικού λαού. Αλλά πολλές περιοχές σε όλο τον κόσμο αναγνωρίζουν το αλεύρι καλαμποκιού ως εντελώς διαφορετικό από το άμυλο καλαμποκιού. Από την άποψη αυτή, οι μη αγγλικοί καταναλωτές καλαμποκιού θεωρούν το αλεύρι καλαμποκιού ως το πραγματικό αλεύρι που παρασκευάζεται από καλαμπόκι, διότι το άμυλο καλαμποκιού είναι απλώς ένα επιμέρους συστατικό από το αλεύρι καλαμποκιού.

Το αλεύρι καλαμποκιού δίνει συχνά μια έντονη επίγευση και γι 'αυτό δεν είναι πάντα σκόπιμο να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό παχυντή για την παρασκευή ζωμού και μερικές παραλλαγές σούπας. Αυτή η γεύση είναι τόσο δυνατή που μπορεί να καταστρέψει τη συνολική γεύση ή γεύση του σκευάσματος σούπας. Αν δεν θέλετε πραγματικά να δοκιμάσετε την ισχυρή γλυκύτητα του καλαμποκιού τότε δεν πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτό το συστατικό.

Ανάλογα με τον τύπο καλαμποκιού που χρησιμοποιείται, το αλεύρι καλαμποκιού μπορεί να έχει οποιοδήποτε από τα τρία διαφορετικά χρώματα που περιλαμβάνουν λευκό, κίτρινο και ακόμα και μπλε. Η πρώτη απόδοση χρώματος αλεύρου καλαμποκιού είναι δημοφιλής στην Αφρική, η κίτρινη παραλλαγή είναι μια μανία σε μερικά μέρη σε όλη την υ.δ. Το τελευταίο μπορεί να γίνει από τον σπάνιο τύπο μπλε καλαμποκιού ή ίσως ένα συγκεκριμένο χρωματισμό τροφίμων προστέθηκε.

Τέλος, μετά το μαγείρεμα του αλεύρου καλαμποκιού χρησιμοποιείται συνήθως ως βασικό τρόφιμο στις χώρες που είναι πλούσιες σε καλαμπόκι, ενώ το αλεύρι καλαμποκιού χρησιμοποιείται συνήθως ως συστατικό ενός πιάτου και όχι ως έτοιμο για κατανάλωση τροφή από μόνη της.

Περίληψη:

1. Το αλεύρι καλαμποκιού είναι ένα λεπτότερο έδαφος σε σύγκριση με το αλεύρι καλαμποκιού.

2. Το αλεύρι καλαμποκιού δεν συνιστάται πάντα για χρήση σε σκευάσματα σούπας γιατί είναι εκείνο που δίνει μια πολύ δυνατή γεύση.

3. Το αλεύρι καλαμποκιού δεν είναι άμεσα ένα φαγητό από μόνο του, ενώ το αλεύρι καλαμποκιού είναι το βασικό τρόφιμο σε ορισμένες χώρες του κόσμου.