Διαφορά μεταξύ θερμίδων και λιπών Διαφορά μεταξύ
Συχνά έχουμε την τάση να σκεφτόμαστε λίπος και θερμίδες κατά μήκος των ίδιων γραμμών. Εννοούν το ίδιο πράγμα; Πριν αρχίσετε να εξισώνετε το ένα με το άλλο, λάβετε μια ιδέα για τις βασικές διαφορές τους. Θα εκπλαγείτε!
Μια θερμίδα είναι βασικά μια μονάδα ενέργειας. Έτσι, εάν η ετικέτα στο αγαπημένο σας μπορεί να λέει 500 θερμίδες, ουσιαστικά σημαίνει ότι το ποσό θα σας δώσει ενέργεια αξίας 500 θερμίδων. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα περισσότερα από τα επισημασμένα τρόφιμα σήμερα λένε θερμίδες, αλλά στην πραγματικότητα δηλώνουν kilocalories. I kilocalorie = 1000calories, οπότε σκεφτείτε πριν πάρετε την τσάντα των τσιπ! Μην ανησυχείτε, όμως. Ο μετρητής άσκησης παρακολουθεί επίσης την απώλεια σε kilocalories.
Μπορείτε να πάρετε θερμίδες από διάφορες πηγές, τα λίπη να είναι ένα από αυτά. Ας το θέσουμε έτσι - όλα τα λίπη σας δίνουν θερμίδες, αλλά όλα τα θερμίδες που παρέχουν τα τρόφιμα δεν είναι λίπη. Λαμβάνετε θερμίδες από τα περισσότερα τρόφιμα που παίρνετε.
Υπάρχουν έξι θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας για να επιβιώσουν υγιεινά. Αυτά είναι
- Υδατάνθρακες
- Βιταμίνες
- Ορυκτά
- Πρωτεΐνες
- Νερό
- Λίπη
Μόνο τα λίπη, οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες σας παρέχουν θερμίδες. Οι υδατάνθρακες και η πρωτεΐνη σας παρέχουν περίπου 4 θερμίδες για κάθε γραμμάριο. Τα λίπη, από την άλλη πλευρά, σας δίνουν περίπου 9 θερμίδες ανά γραμμάριο. Μια άλλη διαφορά που πρέπει να ξέρετε αφορά το πώς το σώμα χρησιμοποιεί τις θερμίδες και τα λίπη. Οι θερμίδες ή η ενέργεια από ένα τρόφιμο απελευθερώνονται όταν διασπώνται ή χωνεύονται. Αν καίγονται αυτές τις θερμίδες με την επεξεργασία, καλό για σας. Εάν δεν το κάνετε, αποθηκεύεται ως λίπος στο σώμα σας. Έτσι, ακόμη και αν πρόκειται για λίπος χωρίς τροφή και δεν χρησιμοποιούν τις θερμίδες με κάποια δραστηριότητα, θα το αποθηκεύσετε ως λίπος μετά από κάποιο χρονικό διάστημα. Τροφή για σκέψη, έτσι δεν είναι;
Λοιπόν, γιατί το λίπος αναγνωρίζεται ως ο ένοχος σε όλες τις δίαιτες; Λοιπόν, υπάρχουν βάσιμοι λόγοι πίσω από αυτό. Ρίξτε μια ματιά στο τι λίπος κάνει στο σώμα σας:
- Ορισμένα λίπη αυξάνουν το επίπεδο χοληστερόλης στο σώμα σας. Αυτή είναι η κύρια αιτία των καρδιακών προσβολών.
- Τα λιπαρά τρόφιμα όπως τα τσιπ και το μπέικον έχουν υψηλότερες θερμίδες, αλλά πολύ λίγη θρεπτική αξία. Ακόμα και το άπαχο κρέας και τα ψάρια θα σας δώσουν θερμίδες, αλλά θα σας παράσχουν και διατροφή με τη μορφή πρωτεϊνών και βιταμινών.
- Τα περισσότερα λίπη έχουν διπλάσια ποσότητα θερμίδων ανά γραμμάριο σε σύγκριση με άλλα τρόφιμα. Τι σημαίνει αυτό για τη διατροφή σας; Λοιπόν, τρώτε βασικά δύο φορές περισσότερους υδατάνθρακες και πρωτεΐνες για την ίδια ποσότητα θερμίδων.
Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, θα πρέπει να ελέγξετε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων, όχι μόνο την ποσότητα λιπαρών τροφών που τρώτε. Θυμηθείτε, οι υπερβολικές θερμίδες από ακόμη και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα αποθηκεύονται μακριά ως λίπος.Η καλύτερη λύση είναι να ελέγχετε την κατανάλωση τροφίμων υψηλής θερμιδικής αξίας και να κάνετε τακτικά ασκήσεις. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να κρατήσετε λεπτή, ενώ βουτάτε ταυτόχρονα!
