Διαφορά μεταξύ Shiraz και Syrah Διαφορά μεταξύ

Anonim

Shiraz εναντίον Syrah

Μπορεί κανείς να συναντήσει κρασιά που έχουν σχεδόν όμοιες γεύσεις και έρχονται με διαφορετικά ονόματα. Το Shiraz και το Syrah είναι δύο τέτοια είδη κρασιού που έρχονται σχεδόν με την ίδια γεύση αλλά με διαφορετικά ονόματα.

Οι οίνοι Shiraz και Syrah παράγονται από το ίδιο σταφύλι αλλά παράγονται σε διαφορετικές περιοχές. Τα σταφύλια Shiraz αναπτύσσονται σε μεγάλο βαθμό στην Αυστραλία και όλα τα άλλα σταφύλια Shiraz που καλλιεργούνται εκτός αυτής της χώρας είναι γνωστά ως σταφύλια Syrah.

Τα κρασιά Shiraz που προέρχονται από την Αυστραλία είναι ώριμα και έχουν χαρακτήρα σοκολάτας με πικάντικο στοιχείο. Το κρασί Shiraz, ειδικά από τη νότια Αυστραλία, έχει μια πιπεράτη γεύση που δεν μπορεί να δει στα κρασιά Syrah. Το Shiraz έρχεται επίσης με γεύσεις δαμάσκηνου και βατόμουρου.

Σε αντίθεση με τη Syrah, το Shiraz είναι γνωστό ότι είναι πιο έντονο και πιο χυμώδες. Έχουν επίσης μια καλύτερη μακροζωία από τα σταφύλια Syrah. Το κρασί Syrah, το οποίο επίσης θεωρείται ευγενές κρασί, έρχεται σε δερματικές γεύσεις.

Το κρασί Syrah είναι ιθαγενής της κοιλάδας του Ροδανού στη νοτιοανατολική Γαλλία. Ωστόσο, υπάρχουν σημαντικές διαφορές μεταξύ των σταφυλιών Syrah της βόρειας και νότιας κοιλάδας του Ροδανού. Σε αντίθεση με το κρασί του νότιου Ρήνου Syrah, το βόρειο κρασί Syrah θεωρείται πιο ισχυρό, ζωηρό, δέρμα και κρέας. Στο κρασί Syrah του νότιου Rhone επιτρέπονται 13 ξεχωριστές ποικιλίες σταφυλιών.

Τώρα τα σταφύλια Syrah και Shiraz καλλιεργούνται σε πολλά μέρη του κόσμου. Ωστόσο, τα σταφύλια που προέρχονται από την Αυστραλία είναι τα καλύτερα γνωστά για την παρασκευή κρασιών. Και αυτό είναι που κάνει τα κρασιά Shiraz από την Αυστραλία τα πιο προτιμώμενα. Τα κρασιά Shiraz έρχονται σε υψηλότερη ποιότητα από τα κρασιά Syrah. Επιπλέον, το κρασί Shiraz διατίθεται λίγο περισσότερο από τα κρασιά Syrah, δεδομένου ότι έρχεται σε καλύτερη ποιότητα.

Περίληψη:

1. Τα κρασιά Shiraz και Syrah παράγονται από το ίδιο σταφύλι, αλλά παράγονται σε διαφορετικές περιοχές.

2. Τα σταφύλια Shiraz αναπτύσσονται σε μεγάλο βαθμό στην Αυστραλία και όλα τα άλλα σταφύλια Shiraz που καλλιεργούνται εκτός αυτής της χώρας είναι γνωστά ως σταφύλια Syrah.

3. Σε αντίθεση με το κρασί Syrah, το Shiraz είναι γνωστό ότι είναι πιο έντονο και πιο χυμώδες. Τα σταφύλια Shiraz έχουν επίσης μια καλύτερη μακροζωία από τα σταφύλια Syrah.

4. Τα κρασιά Shiraz που προέρχονται από την Αυστραλία είναι ανατριχιαστικά, έχουν χαρακτήρα σοκολάτας με πικάντικο στοιχείο. Το κρασί Shiraz, ειδικά από τη νότια Αυστραλία, έχει μια πιπεράτη γεύση που δεν μπορεί να δει στα κρασιά Syrah.

5. Το κρασί Syrah έρχεται σε δερματικές γεύσεις.

6. Τα κρασιά Shiraz έρχονται σε υψηλότερη ποιότητα από τα κρασιά Syrah.

7. Το κρασί Shiraz διατίθεται λίγο περισσότερο από το κρασί Syrah, καθώς έρχεται σε καλύτερη ποιότητα.