Διαφορά μεταξύ σπόρων προς σπορά και σπόρων Διαφορά μεταξύ των σπόρων

Anonim

Σπόροι προς σπόρους

Ο σπόρος ορίζεται ως εμβρυονικό φυτό καλυμμένο σε στρώση σπόρου, που συχνά περιέχει κάποια τροφή. Δημιουργείται από το ωριμασμένο ωάριο των φυτών μετά τη γονιμοποίηση. Ο σχηματισμός σπόρων ολοκληρώνει τον κύκλο αναπαραγωγής σε φυτά σπόρων, ο οποίος αρχίζει με την ανάπτυξη των λουλουδιών και την επικονίαση. Το έμβρυο αναπτύσσεται από το ζυγό, ενώ το στρώμα του σπόρου αυξάνεται από το φλοιό των ωαρίων.

Ο κόκκος είναι ένας μικρός βρώσιμος καρπός, συνήθως σκληρός στο εξωτερικό, που συλλέγεται από χορτώδεις καλλιέργειες. Οι κόκκοι αναπτύσσονται βασικά σε μια συστάδα στην κορυφή του ώριμου φυτού και περιλαμβάνουν σιτάρι, βρώμη, ρύζι και κριθάρι. Επειδή οι κόκκοι γενικά αναπτύσσονται σε μεγάλη κλίμακα, θεωρούνται βασικές καλλιέργειες και είναι οι νούμερο ένα προμηθευτές ενέργειας παγκοσμίως.

Από τεχνική άποψη, μπορούμε να αναφέρουμε έναν σπόρο ως ωοκύτταρο που περιέχει ένα έμβρυο μέσα, ενώ ένας κόκκος είναι μια σύντηξη του σπόρου και του φρούτου. Σε μερικούς κόκκους όπως το φυστίκι, το κέλυφος μπορεί να διαχωριστεί από το φρούτο για να αποκαλύψει τον σπόρο. Ωστόσο, σε άλλους κόκκους όπως το καλαμπόκι, το στρώμα του σπόρου και ο ιστός των καρπών δεν μπορούν να διαχωριστούν.

Ένας σπόρος έχει συνήθως τρία βασικά μέρη που είναι το έμβρυο, το στρώμα σπόρου και το ενδοσπέρμιο. Είναι προφανές ότι το έμβρυο είναι το πιο σημαντικό μέρος επειδή τα κύτταρα του τελικά διαφοροποιούνται και αναπτύσσονται στους διάφορους ιστούς που τελικά αποτελούν το φυτό. Το στρώμα σπόρου και το ενδοσπέρμιο παρέχουν απλά υποστήριξη, αν και είναι κρίσιμα για την ανάπτυξη του εμβρύου.

Οι κόκκοι παράγουν τρόφιμα κυρίως από το τμήμα των φρούτων, για παράδειγμα, τα τρόφιμα από σπόρους σιταριού προέρχονται από το φρούτο του εδάφους, το οποίο είναι μέρος του κόκκου. Σε καλλιέργειες όπως το κεχρί, είναι πραγματικά ο σπόρος που έχει ιδιότητες πολύ παρόμοιες με εκείνες του τμήματος φρούτων των σπόρων, και γι 'αυτό το χειρισμό του ως σπόρος από μαγειρική άποψη.

Σε σπόρους όπως τα μπιζέλια (και σπόροι που μοιάζουν με μπιζέλια), τα τμήματα του εμβρύου τους έχουν πολύ γευστικές ιδιότητες όταν ξηραίνονται συγκρίσιμα με εκείνα των σπόρων. Αυτά θα μπορούσαν να είναι έδαφος για να πάρει το αλεύρι που μπορεί να είναι πολύ παρόμοιο με εκείνο που λαμβάνεται από τυπικούς κόκκους από μαγειρική άποψη.

Περίληψη

1. Ένας σπόρος είναι ένα ωάριο που περιέχει ένα έμβρυο ενώ ένας κόκκος είναι μια σύντηξη του σπόρου και του καρπού.

2. Τυπικά, οι σπόροι φυτεύονται για να καλλιεργούν φυτά ενώ οι σπόροι συγκομίζονται για φαγητό.

3. Οι κόκκοι παρέχουν τροφή από το μέρος των φρούτων, ενώ οι σπόροι παρέχουν κυρίως τρόφιμα από μέρη εμβρύου.