Διαφορά μεταξύ δαμάσκηνων και ημερομηνιών Διαφορά μεταξύ

Anonim

δαμάσκηνα και ημερομηνίες

Τα δαμάσκηνα και οι ημερομηνίες είναι υγιείς καρποί. Και οι δύο κατηγοριοποιούνται ως "drupe. "Ωστόσο, διαφέρουν σημαντικά στην προέλευσή τους και στον τρόπο κατανάλωσης.

Δαμάσκηνα

Τα δαμάσκηνα είναι καρποί του είδους Prunus domestica. Η καλλιέργεια των δαμάσκηνων προέρχεται από την Ασία. Τα δαμάσκηνα μπορούν να καταναλωθούν νωπά ή σε ξηρή μορφή. Η ξηρή μορφή των δαμάσκηνων ονομάζεται "αποξηραμένα δαμάσκηνα. "Σε κοινή χρήση, τα αποξηραμένα δαμάσκηνα ονομάζονται επίσης δαμάσκηνα. Η ξήρανση είναι μια μορφή διατήρησης που αυξάνει τη διάρκεια ζωής του καρπού.

Τα δαμάσκηνα είναι κολλώδη και έχουν κρούστα. Τα δαμάσκηνα γεύονται γλυκά και το κρέας τους είναι μασώμενο. Το λάκκο ή πέτρα των δαμάσκηνων μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα. Τα φρέσκα δαμάσκηνα είναι ωοειδή και παχουλά με μωβ χρώμα, ενώ τα αποξηραμένα είναι τσαλακωμένα και κάπως παραμορφωμένα. Τα δαμάσκηνα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων γλυκών και αλμυρών πιάτων. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση, σε κέικ και στα πουλερικά.

Τα δαμάσκηνα είναι ένα πολύ θρεπτικό φρούτο που έχει υψηλά επίπεδα μεταλλικών στοιχείων, αντιοξειδωτικών και ινών. Αυτό καθιστά τα δαμάσκηνα ένα καλό καθαρτικό. Αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα και είναι επίσης καλό για τα μωρά.

Το "αποξηραμένο δαμάσκηνο" είναι το τελευταίο όνομα για δαμάσκηνα. Υπάρχουν μερικές ποικιλίες που χρησιμοποιούνται σήμερα.

// www. dreamstime. com / ξηρό-δαμάσκηνο-ή-δαμάσκηνο-φρούτο-thumb5597290. jpg

Ημερομηνίες

Οι ημερομηνίες είναι ο καρπός της ημερομηνίας Palm. Το βοτανικό όνομα της ημερομηνίας φοίνικας είναι το Phoenix dactylifera. Οι ημερομηνίες αποτελούν βασικά φρούτα του λαού της Μέσης Ανατολής. Είναι ένα γλυκό, μασώμενο και κολλώδες φρούτο.

Η ημερομηνία των παλάμες είναι από τα παλαιότερα, καλλιεργούμενα δέντρα. Οι σπόροι έχουν τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή αποξηραμένα. Χρησιμοποιείται επίσης στην παρασκευή επιδορπίων.

Ένα δέντρο ημερομηνίας είναι δυο φορές. Σημαίνει ότι τα αρσενικά και θηλυκά μέρη καλλιεργούνται σε χωριστά φυτά. Οι νωπές ποικιλίες των φυτών πολλαπλασιάζονται μέσω των μοσχευμάτων. Το ποσοστό βιωσιμότητας των σπόρων είναι πολύ χαμηλό. Υπάρχουν πολλοί αριθμοί ποικιλιών που χρησιμοποιούνται στον σύγχρονο κόσμο.

Οι ημερομηνίες έχουν επίσης καλή διατροφική αξία και περιεκτικότητα σε ίνες. Έχουν υψηλά επίπεδα μεταλλικών στοιχείων και βιταμινών. Προλαμβάνουν πολλές σοβαρές ασθένειες όπως ο καρκίνος του κοιλιακού, η αναιμία, η τύφλωση και πολλά άλλα. Οι ημερομηνίες επίσης δρουν για να ανακουφίσουν τη δυσκοιλιότητα.

Έχουν υψηλά επίπεδα σακχάρων. δηλαδή γλυκόζη, σακχαρόζη και φρουκτόζη και περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Μια ενιαία ημερομηνία λέγεται ότι παρέχει αρκετή διατροφή. Ως εκ τούτου, ονομάζεται επίσης ένα φρούτο που ενισχύει την ενέργεια.

// www. skrewtips. com / img / dates_fruits. jpg

Περίληψη:

1. Τα δαμάσκηνα είναι αποξηραμένα δαμάσκηνα ενώ οι ημερομηνίες είναι φρούτα της ημερομηνίας Palm.

2. Το γένος των δαμάσκηνων είναι Prunus ενώ το γένος των ημερομηνιών είναι Phoenix.

3. Ένα δέντρο κλαδέματος είναι μονόκεντρο, ενώ ένα παλάμη της ημερομηνίας είναι δύσβατο.

4. Τα δαμάσκηνα προέρχονταν από την Ασία, ενώ οι ημερομηνίες προέρχονταν από τη Μέση Ανατολή.

5. Τα δαμάσκηνα είναι χαμηλά σε θερμίδες ενώ οι ημερομηνίες είναι υψηλές σε θερμίδες.

6. Πολλές ποικιλίες ημερομηνιών αναπτύσσονται σε σύγκριση με τα δαμάσκηνα.