Διαφορά μεταξύ οξειδάσης και οξυγενάσης
Οξειδάσες έναντι οξυγενάσης
Οξειδάσες και οξυγενάσες είναι τα ένζυμα που υπάρχουν σε όλους τους ζώντες οργανισμούς. Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες που είναι υπεύθυνες για την αύξηση του ρυθμού αντιδράσεων στα κύτταρα των οργανισμών. Σε μια χημική αντίδραση, ένα πολύπλοκο μόριο διασπάται σε ένα απλό χρησιμοποιώντας το ένζυμο ως καταλύτη. Η ενέργεια ενεργοποίησης της χημικής αντίδρασης μειώνεται από το ένζυμο, έτσι ώστε να μπορεί να λάβει χώρα χημική αντίδραση με μεγάλη ταχύτητα. Οι οξειδάσες είναι τα ένζυμα τα οποία ονομάζονται επίσης οξυραλουτάσες επειδή μειώνουν το οξυγόνο στο νερό ή το υπεροξείδιο του υδρογόνου κάνοντας το μοριακό οξυγόνο να δέχεται το ηλεκτρόνιο. Οι οξυγενάσες είναι τα ένζυμα που μεταφέρουν οξυγόνο από τον αέρα στο υπόστρωμα (το μόριο που πρόκειται να υποστεί επεξεργασία) έτσι ώστε να οξειδώνεται.
Οι οξειδάσες γενικά βρίσκονται σε πολλά μέρη ανθρώπινου σώματος και λειτουργούν ως ο καταλύτης στην οξείδωση πολλών τύπων υποστρωμάτων έτσι ώστε τα σύμπλοκα μόρια όπως οι αμίνες, η γλυκόζη και τα ξανθένια οξειδώνονται σε απλούστερα μόρια που μεταβολίζονται εύκολα από το σώμα. Υπάρχουν διάφοροι τύποι Οξειδάσεων και ονομάζονται σύμφωνα με το μόριο που καταλύουν. Μπορεί να παρατηρηθεί ακολουθώντας την αντίδρασηAH + O2 + 2H + + 2e- = ΑΟΗ + Η2Ο
ΟξυγενάσεςΟι οξυγενάσες είναι οξειδωτές που καταλύουν την αντίδραση στην οποία οξειδώνεται το υπόστρωμα. Υπάρχουν δύο τύποι Οξυγενών, συγκεκριμένα μονοοξυγενάσες και διοξυγενάσες. Οι μονοοξυγενάσες είναι τα ένζυμα που μεταφέρουν μόνο ένα άτομο οξυγόνου από τον αέρα στο υπόστρωμα και οι διοξυγενάσες είναι αυτές που μεταφέρουν και τα δύο άτομα οξυγόνου στο υπόστρωμα κατά τη διάρκεια της αντίδρασης οξείδωσης. Αυτό μπορεί να διαπιστωθεί μέσω αυτής της αντίδρασης
Εν συντομία:
• Οι οξειδάσες γενικά βρίσκονται στις κυτταρικές μεμβράνες και είναι υπεύθυνες για την κατασκευή του ΑΤΡ που αποθηκεύει την κυτταρική ενέργεια και οι Οξυγενάσες ευθύνονται για το σπάσιμο κάτω σίδερο που διανέμεται σε ολόκληρο το σώμα.• Οι οξειδάσες μεταφέρουν ηλεκτρόνια στο μοριακό οξυγόνο, αλλά η οξυγενάση μεταφέρει το ατομικό οξυγόνο στο υπόστρωμα.
