Διαφορά μεταξύ οργανικών και ανόργανων μορίων

Οργανικά έναντι ανόργανων μορίων

Όλα τα μόρια μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες ως οργανικά και ανόργανα. Υπάρχουν διάφοροι τομείς μελέτης που αναπτύσσονται γύρω από αυτούς τους δύο τύπους μορίων. Οι δομές, η συμπεριφορά και οι ιδιότητές τους είναι διαφορετικές μεταξύ τους.

Οργανικά μόρια

Τα οργανικά μόρια είναι μόρια που αποτελούνται από άνθρακα. Τα οργανικά μόρια είναι το πιο άφθονο μόριο στα ζωντανά πράγματα σε αυτόν τον πλανήτη. Κύρια οργανικά μόρια στα έμβια όντα περιλαμβάνουν υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λιπίδια και νουκλεϊκά οξέα. Τα νουκλεϊκά οξέα όπως το DNA περιέχουν γενετικές πληροφορίες για τους οργανισμούς. Οι ενώσεις άνθρακα όπως οι πρωτεΐνες δημιουργούν δομικά συστατικά του σώματός μας και συνθέτουν ένζυμα που καταλύουν όλες τις μεταβολικές λειτουργίες. Τα οργανικά μόρια μας παρέχουν ενέργεια για την πραγματοποίηση καθημερινών λειτουργιών. Υπάρχουν στοιχεία που αποδεικνύουν ότι τα ανθρακικά μόρια όπως το μεθάνιο υπήρχαν στην ατμόσφαιρα πριν από αρκετά δισεκατομμύρια χρόνια. Αυτές οι ενώσεις με την αντίδραση με άλλες ανόργανες ενώσεις ήταν υπεύθυνες για τη δημιουργία ζωής στη γη. Όχι μόνο, αποτελούμε από οργανικά μόρια, αλλά υπάρχουν και πολλά είδη οργανικών μορίων γύρω μας, τα οποία χρησιμοποιούμε καθημερινά για διαφορετικούς σκοπούς. Τα ρούχα που φορούμε αποτελούνται από φυσικά ή συνθετικά οργανικά μόρια. Πολλά από τα υλικά στα σπίτια μας είναι επίσης οργανικά. Η βενζίνη, η οποία δίνει ενέργεια σε αυτοκίνητα και άλλα μηχανήματα, είναι οργανική. Το μεγαλύτερο μέρος του φαρμάκου που λαμβάνουμε, τα φυτοφάρμακα και τα εντομοκτόνα αποτελούνται από οργανικά μόρια. Έτσι, τα οργανικά μόρια συνδέονται με σχεδόν κάθε πτυχή της ζωής μας. Επομένως, ένα ξεχωριστό θέμα όπως η οργανική χημεία έχει εξελιχθεί για να μάθει για αυτές τις ενώσεις. Κατά τον δέκατο όγδοο και τον δέκατο ένατο αιώνα, σημειώθηκαν σημαντικές προόδους στην ανάπτυξη ποιοτικών και ποσοτικών μεθόδων για την ανάλυση οργανικών ενώσεων. Σε αυτή την περίοδο, αναπτύχθηκαν εμπειρικοί τύποι και μοριακοί τύποι για την ταυτοποίηση μορίων ξεχωριστά. Το άτομο άνθρακα είναι τετρασθενές, έτσι ώστε να σχηματίζει μόνο τέσσερις δεσμούς γύρω του. Και ένα άτομο άνθρακα μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσει ένα ή περισσότερα από τα σθένη του για να σχηματίσει δεσμούς με άλλα άτομα άνθρακα. Το άτομο άνθρακα μπορεί να σχηματίσει είτε απλούς, διπλούς ή τριπλούς δεσμούς με άλλο άτομο άνθρακα ή οποιοδήποτε άλλο άτομο. Τα μόρια άνθρακα έχουν επίσης την ικανότητα να υπάρχουν ως ισομερή. Αυτές οι ικανότητες επιτρέπουν στο άτομο άνθρακα να κάνει εκατομμύρια μόρια με διαφορετικούς τύπους. Τα μόρια άνθρακα κατηγοριοποιούνται ευρέως ως αλειφατικές και αρωματικές ενώσεις. Μπορούν επίσης να κατηγοριοποιηθούν ως κλάδους ή ανοικτά. Μια άλλη κατηγοριοποίηση βασίζεται στον τύπο λειτουργικών ομάδων που διαθέτουν. Σε αυτή την κατηγοριοποίηση, οργανικά μόρια διαιρούνται σε αλκάνια, αλκένια, αλκένια, αλκοόλες, αιθέρα, αμίνη, αλδεϋδη, κετόνη, καρβοξυλικό οξύ, εστέρα, αμίδιο και αλογονοαλκάνια.

Ανόργανα Μόρια

Αυτά που δεν ανήκουν σε οργανικά μόρια είναι γνωστά ως ανόργανα μόρια. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία, όσον αφορά τα συναφή στοιχεία, στα ανόργανα μόρια. Ορυκτά, το νερό, τα περισσότερα από τα άφθονα αέρια στην ατμόσφαιρα είναι ανόργανα μόρια. Υπάρχουν ανόργανες ενώσεις, οι οποίες περιέχουν επίσης άνθρακα. Το διοξείδιο του άνθρακα, το μονοξείδιο του άνθρακα, τα ανθρακικά, τα κυανίδια, τα καρβίδια είναι μερικά από τα παραδείγματα αυτών των τύπων μορίων.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ οργανικών μορίων και ανόργανων μορίων; • Τα οργανικά μόρια βασίζονται σε άνθρακα και τα ανόργανα μόρια βασίζονται σε άλλα στοιχεία. • Υπάρχουν μερικά μόρια που θεωρούνται ως ανόργανα μόρια αν και περιέχουν άτομα άνθρακα. (π.χ. διοξείδιο του άνθρακα, μονοξείδιο του άνθρακα, ανθρακικά άλατα, κυανίδια και καρβίδια). Επομένως, οργανικά μόρια μπορούν να οριστούν ειδικά ως μόρια που περιέχουν Ο-Η δεσμούς. • Τα οργανικά μόρια εντοπίζονται κυρίως σε ζωντανούς οργανισμούς, όπου τα ανόργανα μόρια είναι πλούσια σε μη ζωντανά συστήματα. • Τα οργανικά μόρια έχουν κυρίως ομοιοπολικούς δεσμούς, ενώ στα ανόργανα μόρια υπάρχουν ομοιοπολικοί και ιονικοί δεσμοί. • Τα ανόργανα μόρια δεν μπορούν να σχηματίσουν πολυμερή μακράς αλύσου, όπως κάνουν τα οργανικά μόρια. • Τα ανόργανα μόρια μπορούν να σχηματίσουν άλατα, αλλά τα οργανικά μόρια δεν μπορούν.