Διαφορά μεταξύ νεκταρινιού και ροδάκινου Διαφορά μεταξύ
Νέκταρίνη εναντίον ροδάκινου
Ο καθένας που επισκέπτεται το μπακάλικο το έχει κάνει πριν, μπερδεύεται με ροδάκινο για ένα νεκταρίνι. Δεν είναι μέχρι να κρατήσετε ένα στο χέρι σας ότι μπορείτε να παρατηρήσετε τη διαφορά μεταξύ των δύο τύπων φρούτων. Τόσο το νεκταρινικό όσο και το ροδάκινο προέρχονται από το ίδιο είδος φυτού που είναι γνωστό ως Prunus persica. Είναι ακόμα της ίδιας οικογένειας φρούτων και οι δύο καλλιεργούνται σε δέντρα και τρίβει σε όλο τον κόσμο. Αυτά τα δέντρα στην πραγματικότητα μόνη της επικονιάζουν και είναι γνωστό ότι είναι λουλούδια που παράγουν δέντρα κατά τη διάρκεια της άνοιξης. Οι pickers των φρούτων γνωρίζουν ότι πρέπει να συλλέγονται και να τρώγονται ή να προετοιμάζονται όταν είναι ώριμα στο δέντρο. Τυπικά τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια θα διαρκέσουν μόνο 2-3 ημέρες αφού αφαιρεθούν από το δέντρο. Εάν υπάρχει κάποια μορφή μώλωσης σε ένα από αυτά τα φρούτα, τείνουν να σαπίσουν πολύ γρήγορα λίγο μετά. Οι καλλιεργητές αυτών των φρούτων γνωρίζουν επίσης ότι αν τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια πέφτουν από το δέντρο στο έδαφος και δεν έχουν τραβηχτεί, τα σαπίζοντας φρούτα θα τραβήξουν την προσοχή πολλών μυρμηγκιών και άλλων παρασίτων.
Τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια προέρχονται από την Ασία, όμως αυτά τα είδη καλλιεργούνται τώρα σε πολλές διαφορετικές χώρες σε θερμά κλίματα. Η επιστήμη έχει βρει ότι οι δύο καρποί είναι τόσο όμοιοι, ότι υπάρχει μόνο μια γενετική διαφορά μεταξύ των δύο. Τόσο κοντά στην πραγματικότητα ότι έχει καταγραφεί ότι οι άνθρωποι έχουν βρει νεκταρίνια σε ροδακινιές και ροδάκινα στα νεκταρινικά δέντρα πριν. Τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια ωριμάζουν προς τα τέλη των καλοκαιρινών μηνών. Όταν είναι ώριμα, εκπέμπουν μια γλυκιά μυρωδιά που είναι σχεδόν πανομοιότυπη. Επιπλέον, είναι τόσο παρόμοιες που χρησιμοποιούνται συνήθως στα ίδια πιάτα μαγειρέματος και ψησίματος.
Τα νεκταρίνια είναι συνήθως μικρότερα από τα ροδάκινα και αυτά τα φρούτα είναι σταθερά όταν είναι ώριμα. Η γεύση αυτών των φρούτων είναι γλυκιά, συχνά πιο γλυκιά από τα ροδάκινα, με χρωματισμό που ποικίλλει από κίτρινη κρέμα έως κοκκινωπή. Το εξωτερικό δέρμα των νεκταρινιών είναι ομαλό παντού και καταναλώνεται συνήθως δέρμα και όλα. Τα ροδάκινα είναι γενικά μεγαλύτερα σε μέγεθος από τα νεκταρίνια και πιο μαλακά όταν είναι ώριμα. Τα ροδάκινα είναι φρέσκα φρούτα με χρώμα που έχει κίτρινο έως κόκκινο κρέμα, αλλά είναι πιο ανοιχτόχρωμα από ένα νεκταρίνι. Ένα ροδάκινο είναι διάσημο για το ασαφές τους στο δέρμα, όταν καταναλώνονται μερικοί άνθρωποι προτιμούν να αφαιρέσουν το δέρμα. Άλλοι απολαμβάνουν το φαγητό επίσης.
Το ροδάκινο και το νεκταρίνι δεν είναι τα ίδια φρούτα, όμως έχουν πολλά περισσότερα πράγματα από αυτά που κάνουν διαφορετικά.
Περίληψη
1. Τα νεκταρίνια και τα ροδάκινα είναι του ίδιου είδους και οικογένειας. Συχνά συναντώνται μεταξύ τους στα δέντρα του άλλου.
2. Τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια μυρίζουν το ίδιο και συνήθως χρησιμοποιούνται για τους ίδιους σκοπούς μαγειρικής.
3. Τα ροδάκινα έχουν ένα κέλυφος στο δέρμα τους και τα νεκταρίνια είναι λείο δέρμα.Και οι δύο είναι κρέμα κίτρινου και κόκκινου χρώματος.
4. Τα νεκταρίνια είναι μικρότερα από τα ροδάκινα σε μέγεθος και είναι συνήθως πιο γλυκά σε γεύση.
5. Υπάρχει μόνο ένα γονίδιο που διαφέρει μεταξύ του ροδάκινου και του νεκταρινιού.