Διαφορά μεταξύ αλάτι Kosher και θαλασσινό αλάτι Διαφορά μεταξύ
Kosher αλάτι και θαλασσινό αλάτι χρησιμοποιούνται συχνότερα για μαγείρεμα και καλλυντικά. Αν και τα δύο άλατα λαμβάνονται με την εξάτμιση του θαλασσινού νερού, το άλας kosher και το θαλάσσιο άλας διαφέρουν κατά πολλούς τρόπους.
Και το άλας kosher και το θαλάσσιο άλας αποτελούνται από περίπου 97% χλωριούχο νάτριο. Η κύρια διαφορά είναι η προσθήκη διαφόρων μεταλλικών στοιχείων σε αυτά τα άλατα. Όταν το αλάτι kosher δεν έχει πρόσθετα, το αλάτι στη θάλασσα έχει ορισμένα πρόσθετα που το κάνουν διαφορετικό. Το μαγνήσιο και το ασβέστιο προστίθενται στο θαλασσινό αλάτι και αυτό του δίνει μια διαφορετική γεύση, μια γεύση διαφορετική από το αλάτι kosher.
Το αλάτι Kosher είναι μη επεξεργασμένο αλάτι, ενώ το θαλασσινό αλάτι είναι εξευγενισμένο. Kosher αλάτι μπορεί να ονομαστεί καθαρό χλωριούχο νάτριο, ενώ το θαλάσσιο άλας είναι χλωριούχο νάτριο με πρόσθετα. Ενώ το θαλασσινό αλάτι έχει προσθέσει τη διατροφή, το αλάτι kosher δεν έχει καμία πρόσθετη διατροφή.
Όταν συγκρίνουμε τους κρυστάλλους, το αλάτι kosher έρχεται σε μεγαλύτερους κρυστάλλους σε σύγκριση με το θαλάσσιο αλάτι. Το άλας Kosher έχει ένα επίπεδο σχήμα αιμοπεταλίων, ενώ το θαλάσσιο αλάτι έχει περισσότερους πυραμιδικούς σχηματισμούς. Τα Kosher άλατα έχουν επίσης μεγαλύτερη επιφάνεια σε σύγκριση με το θαλάσσιο άλας. Λοιπόν, το αλάτι kosher καταλαμβάνει επίσης περισσότερο χώρο από το αλάτι στη θάλασσα.
Μια άλλη διαφορά που μπορεί να διαπιστωθεί είναι ότι τα άλατα kosher απορροφούν περισσότερη υγρασία από το θαλάσσιο αλάτι. Λοιπόν, το άλας kosher προτιμάται ευρέως για τη θεραπεία κρέατος από τα θαλάσσια άλατα.
Όταν συγκρίνουμε το άλας kosher και το θαλάσσιο αλάτι, το προηγούμενο αναφέρθηκε, διαλύεται πιο αργά.
Κατά τη σύγκριση της τιμής, το θαλάσσιο αλάτι είναι ακριβότερο από το αλάτι kosher λόγω της διαφοράς στην παρασκευή τους.
Περίληψη
1. Kosher αλάτι έρχεται χωρίς πρόσθετα? το αλάτι της θάλασσας έχει ορισμένα πρόσθετα που το κάνουν διαφορετικό.
2. Kosher αλάτι μπορεί να ονομαστεί καθαρό χλωριούχο νάτριο ενώ το θαλάσσιο αλάτι είναι χλωριούχο νάτριο με πρόσθετα.
3. Ενώ το θαλάσσιο αλάτι έχει προσθέσει τη διατροφή, το αλάτι kosher έρχεται χωρίς πρόσθετη διατροφή.
4. Το αλάτι Kosher είναι μη επεξεργασμένο αλάτι, ενώ το θαλάσσιο αλάτι εξευγενίζεται.
5. Τα Kosher άλατα έχουν μεγαλύτερη επιφάνεια σε σύγκριση με το θαλάσσιο άλας.
6. Τα Kosher άλατα έχουν μεγαλύτερους κρυστάλλους σε σύγκριση με το θαλάσσιο αλάτι.
7. Το αλάτι Kosher έχει ένα επίπεδο σχήμα αιμοπεταλίων, ενώ το θαλάσσιο αλάτι έχει περισσότερους πυραμιδικούς κρύσταλλους.
8. Όταν συγκρίνουμε το αλάτι kosher και το θαλάσσιο αλάτι, το προηγούμενο αναφερόμενο, διαλύεται πιο αργά.
