Διαφορά μεταξύ ζάχαρης ζάχαρης και σκόνης ζάχαρης Διαφορά μεταξύ

Anonim

ζάχαρη που τρώει εναντίον σκόνης

Όλοι αγαπάμε γλυκά και οτιδήποτε γλυκό. Αγαπάμε επίσης τα γλυκά και το κέικ. Είναι μία από τις καλύτερες δημιουργίες της ανθρωπότητας. Είναι μια από τις πιο γλυκείς αμαρτίες για να απολαύσετε. Αν και το ψήσιμο είναι αρκετά δύσκολο για αρχάριους, για κάποιους είναι απλά εύκολο. Μερικοί άνθρωποι έχουν μεγάλη επιτυχία με το ψήσιμο ότι οι άνθρωποι καθιέρωσαν εγκαταστάσεις άρτου και καφέ σε διάφορα μέρη του κόσμου.

Η ζάχαρη και η ζάχαρη σε σκόνη δεν είναι δύο διαφορετικές λέξεις σε έναν ψωμιού και σεφ. Η ζάχαρη σε σκόνη ονομάζεται επίσης ζάχαρη άχνη ή ζάχαρη ζαχαροπλαστικής. Αυτός ο τύπος ζάχαρης είναι πολύ καλός. Χρησιμοποιείται για να κάνει το πάγου για το κέικ και ορισμένα αρτοσκευάσματα. Χρησιμοποιείται επίσης για διακοσμήσεις κέικ. Μπορεί επίσης να ξεσκονιστεί σε ψημένα προϊόντα για να προσθέσει γλυκύτητα και για σκοπούς διακόσμησης επίσης.

Η ζάχαρη σε σκόνη ή τη ζάχαρη μπορεί να έχει ποικίλες υφές και λεπτότητα. Είναι πάντα ετικέτα ως XXX, XXXX, κλπ. Όσο πιο X έχει, τόσο λεπτότερο είναι οι κόκκοι ζάχαρης. Η ζάχαρη σε σκόνη ή τη ζάχαρη αναμειγνύεται με άλλα συστατικά για να βελτιώσει τη δυνατότητα ροής. Αυτά τα συστατικά είναι συνήθως αλεύρι σίτου και άμυλο καλαμποκιού.

Οι άνθρωποι μπορούν να παρασκευάσουν ζάχαρη σε σκόνη ή ζάχαρη στο σπίτι χρησιμοποιώντας κονίαμα και γουδοχέρι με το χέρι με κανονική άλεση. Μπορεί επίσης να αλεσθεί χρησιμοποιώντας έναν μύλο καφέ.

Για την ιστορία του πάγου χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά το 1769 από την Elizabeth Raffald. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, οι άνθρωποι το ονομάζουν ζάχαρη άχνη. Στη Γαλλία, οι άνθρωποι το αποκαλούν sucre glace. Η ζάχαρη κρέμας περιέχει επίσης τρία τοις εκατό άμυλο αραβοσίτου. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί η δημιουργία κρούσματος. Ζάχαρη ζαχαροπλαστικής διατίθεται σε σούπερ μάρκετ.

Περίληψη:

1. Δεν υπάρχουν διαφορές μεταξύ ζάχαρης άχνη και σκόνης ζάχαρης.

2. Η ζάχαρη σε σκόνη ή τη ζάχαρη ποικίλλει ανάλογα με την λεπτότητα.

3. Η ζάχαρη που χρησιμοποιείται για ψήσιμο χρησιμοποιείται κυρίως σε προϊόντα ψησίματος όπως ψωμί και κέικ.