Διαφορά μεταξύ μυκήτων και μυκήτων
Μύκητες εναντίον μυκήτων
Το βασίλειο των μυκήτων είναι ένα από τα βασίλεια που έχουν ταξινομηθεί από την Whittaker. Είναι μια μεγάλη ομάδα, η οποία ποικίλλει από τα ενδιαιτήματα, το μέγεθος και τη χρησιμότητα για τον άνθρωπο (Taylor et al, 1998).
Αν και οι μύκητες των φυτών και των ζώων είναι ευκαρυωτικοί, οι οποίοι έχουν έναν πραγματικό πυρήνα, έχουν ομαδοποιηθεί ξεχωριστά από τα ζώα και τα φυτά. Έχουν μια μοναδική δομή σώματος, η οποία μπορεί να διακριθεί από άλλα βασίλεια (Taylor, 1998). Οι μύκητες αποτελούνται από υφές, οι οποίες είναι νήματα όπως, και οι υφές όλες μαζί ονομάζονται μυκήλιο (μούχλα).
Οι μύκητες μπορούν να βρεθούν ως μονοκύτταροι οργανισμοί όπως ζυμομύκητες (Saccharomyces) ή σε πολυ κυτταρική μορφή όπως Penicillium. Και οι δύο τύποι μυκήτων έχουν άκαμπτο κυτταρικό τοίχωμα αποτελούμενο από χιτίνη, η οποία περιέχει πολυσακχαρίτη που περιέχει άζωτο (Taylor, 1998). Οι υφές έχουν διαχωριστεί σε κύτταρα, τα οποία δεν θεωρούνται αληθινά κύτταρα που διαχωρίζονται με διαφράγματα όπως στο Penicillium. Το συνεχές πρωτόπλασμα διαιρείται με τμήματα που σχηματίζουν διαχωριστικά κύτταρα. Ορισμένοι μύκητες όπως το Mucor, που δεν έχουν σέπτα, ονομάζονται μύκητες χωρίς διάφραγμα. Αυτά τα κύτταρα μυκήτων περιέχουν ευκαρυωτικά οργανίδια, σώματα Golgi, ριβοσώματα, κενοτομές και ενδοπλασματικό δίκτυο.
Οι μύκητες έχουν ετερότροφη διατροφή εξαιτίας της έλλειψης χλωροφύλλης σαν παρόμοιων φυτών: δεν είναι φωτοαυτοτόπες. Τα περισσότερα είδη μυκήτων είναι σαπροφυτικά ενώ μερικά είναι παρασιτικά και αμοιβαία είδη. Οι σαπροφυτικοί οργανισμοί εκκρίνουν τα πεπτικά ένζυμα από το σώμα σε νεκρά σώματα και απορροφούν θρεπτικά συστατικά. Απαιτούν την πηγή άνθρακα, αζώτου και ανόργανων ιόντων όπως το κάλιο (K + ) και το μαγνήσιο (Mg 2+ ) (Taylor et al,.
Mucor και Rhizopus έχουν αποτελεσματική ικανότητα εξάπλωσης. Οι παράσιτοι προκαλούν ακραία ζημιά στον οικοδεσπότη τους και μπορεί να είναι υποχρεωτικές ή υποχρεωτικές. Τα υποχρεωτικά παράσιτα προκαλούν μούχλα σκόνης, περονόσπορους. Οι αμοιβαίες σχέσεις όπως οι λειχήνες είναι η σχέση μεταξύ των μυκήτων και των πράσινων φυκών ή των μπλε-πράσινων φύκων: η μυκορριζία είναι μια σχέση μεταξύ των μυκήτων και της ρίζας των φυτών. Οι μύκητες αποθηκεύουν υδατάνθρακες ως γλυκογόνο, όχι ως άμυλο. Οι μύκητες έχουν σεξουαλική αναπαραγωγή καθώς και ασεξουαλική αναπαραγωγή με τη βοήθεια σπορίων. Οι μύκητες ταξινομούνται βάσει της μεθόδου αναπαραγωγής. Τα Zygomycota, Ascomycota και Basidiomycota είναι τρία φυτά μυκήτων.
Τα ζυγομύκητα έχουν σεξουαλική αναπαραγωγή και τα ζυγοσπόρια παράγονται κατά τη σεξουαλική αναπαραγωγή και την αδελφική αναπαραγωγή από σποράγγια.Παραδείγματα για τα ζυγομύκητα είναι
Mucor, και Rhizopus. Το Ascomycetes αναπαράγεται ασυμπτωματικά με εκκολαπτόμενη και σεξουαλική αναπαραγωγή μέσω του ascus. Υπάρχουν ως μονοκύτταρες μορφές σε πολυκύτταρες μορφές. Το παράδειγμα είναι
Saccharomyces cerevisiae. Στα Basidiomycetes παράγονται βασιδιοσπόρια σεξουαλικής αναπαραγωγής και ονομάζονται basidia. Οι μύκητες χρησιμοποιούνται ως τρόφιμα για τον άνθρωπο και επίσης προκαλούν ασθένειες ως παθογόνο για τα ζώα και τα φυτά. Τόσο οι μύκητες όσο και οι μύκητες έχουν κοινά χαρακτηριστικά, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ