Διαφορά μεταξύ Αγγούρι και τουρσί Διαφορά μεταξύ

Αγγούρια vs Τυριά

. Ορισμένα λαχανικά πραγματικά γευστικό. Ορισμένα λαχανικά δεν το κάνουν. Ορισμένοι έχουν συνεπείς και γευστικές προτιμήσεις, ενώ άλλοι έχουν μια ήπια και απαίσια γεύση. Μιλώ για αγγούρια και τουρσιά. Αλλά αυτά δεν γεύονται απαίσια. Αυτά είναι υπέροχα λαχανικά γιατί γεύονται καλά.

Τα αγγούρια και τα τουρσιά είναι τα ίδια. Δεν έχουν καμία διαφορά, εκτός από το ότι τα τουρσιά έχουν υποστεί επεξεργασία τροφίμων που περιλαμβάνει ορισμένα καρυκεύματα. Ας μάθουμε.

Το αγγούρι είναι ένα φυτό που είναι μέλος της οικογένειας κολοκύνθη μαζί με σκουός. Προέρχεται από την Ινδία και καλλιεργείται τώρα σε όλο τον κόσμο. Είναι ένα φυτό που σέρνει από το έδαφος και έχει αμπέλια. Τα αμπέλια αναπτύσσονται από το έδαφος. Στη συνέχεια, λουλουδιών και μεγαλώνει σε ένα γεμάτο αγγούρι. Το αγγούρι είναι κυλινδρικό και επιμηκυμένο σε σχήμα. Τα αγγούρια αποτελούνται από 90% νερό. Η γεύση ενός αγγουριού είναι κατά κάποιον τρόπο μια υδαρής γεύση με μια πανοραμική γεύση πεπονιού. Τα αγγούρια χρησιμοποιούνται ως επί το πλείστον σε σαλάτες, ιδιαίτερα σε σαλάτες λαχανικών. Αυτό μπορεί επίσης να είναι μια μορφή ορεκτικό μαζί με ξύδι.

Από την άλλη πλευρά, το βούτυρο είναι επίσης αγγούρια. Πρόκειται για ένα σύντομο χρονικό διάστημα για τα αγγουράκια. Στις ΗΠΑ, το Ηνωμένο Βασίλειο και την Αυστραλία, οι άνθρωποι τους αποκαλούν μούρα. Πρόκειται για αγγούρι που έχει μαριναριστεί σε ξύδι ή άλμη. Μπορεί επίσης να αφεθεί να ζυμώνουμε με άλλες λύσεις για μια άλλη γεύση και ποικιλία. Υπάρχουν διάφοροι τύποι τουρσιά που παράγονται σε όλο τον κόσμο. Το πρώτο είναι το αγγουράκι που είναι ένα είδος τουρσί που είναι μικρό και αφήνεται να ζυμωθεί με ξύδι. Ένα άλλο είναι cornichon που είναι ένα γαλλικό τύπου τουρσί. Είναι ένα αγγούρι που έχει υποστεί ζύμωση σε εστραγκόν και ξύδι. Ένας άλλος είναι αλατισμένα τα τουρσιά που επιτρέπεται να ζυμώνουν χρησιμοποιώντας αλάτι μόνο. Αυτό δημιουργεί ξινή γεύση για αυτά τα τουρσιά. Ένας άλλος είναι ο κοτσέρος άνηθος στο U. S. στον οποίο τα τουρσιά ζυμώνονται σε άλμη με την προσθήκη σκόρδου και αγριόχορτου. Υπάρχει περισσότερη ποικιλία από τουρσιά. Οι τάρτες χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, σε επιδέσμους, σε κοτόπουλα πλήρωσης κλπ.

Το αγγούρι είναι πραγματικά ένας πολύ καλός τύπος συγκομιδής που μπορεί να καταναλωθεί απλά ή να αλατιστεί για να κάνει τα νόστιμα και θρεπτικά τουρσιά. Απαιτείται ελάχιστη προσπάθεια να φτιάξετε ένα πιάτο από αγγούρι ή τουρσί.

Περίληψη:

1. Το αγγούρι είναι ένα φυτό που δεν είχε καμία ζύμωση ενώ τα τουρσιά είναι αγγούρια που υποβλήθηκαν σε αποσκωρίωση.

2. Τα αγγούρια έχουν μια απλή, υδαρή γεύση, ενώ τα τουρσιά μπορούν να έχουν ξινή γεύση.

3. Τα αγγούρια είναι φυσικά αλλά τα τουρσιά είναι καλύτερα.